Cuchillo de Cocina Mercer Culinary 15 cm Acero Inoxidable

Estos elementos básicos de cocina se utilizan principalmente para cortar a través de huesos delgados o suaves, o a través de verduras duras como la calabaza, cuando girar puede astillar o romper una hoja de corte. Hojas hechas de acero alemán inoxidable para mayor durabilidad. Se ofrece una variedad de tamaños para satisfacer las necesidades de cualquier cocina. Mercer, un nombre de empresa muy respetado en el comercio culinario, es sinónimo de calidad, cuchillería profesional. Un líder en la industria durante más de 30 años y el proveedor predominante de más del 90% de las academias culinarias en América del Norte, Mercer te trae las mejores herramientas utilizadas por la industria. Mercer, de renombre mundial, ha suministrado históricamente educación culinaria y chefs profesionales, quienes han llegado a confiar en la empresa por sus ofertas de productos distintivos. A medida que las artes culinarias continúan ganando popularidad, las nuevas ofertas de productos de Mercer han permitido a la empresa expandir su marca y cruzar al mercado de consumo. Los consumidores domésticos cada vez más sofisticados buscan los mismos productos utilizados por los profesionales y los productos de Mercer no solo son de calidad profesional, sino que también tienen una ventaja de valor distintiva. La característica distintiva de Mercer Cutlery: calidad excepcional en materiales, diseño único y artesanía dedicada, perfeccionada para las exigentes necesidades de rendimiento del chef exigente, hace de Mercer la elección indiscutible tanto para el profesional como para el entusiasta.

Características destacadas

• Acero alemán de alto carbono resistente a las manchas
• Uso para cortar a través de huesos delgados o suaves, o a través de verduras duras como la calabaza
• El mango de pom con remaches triples es extremadamente duradero
• Lavar a mano los cuchillos para el cuidado del borde y la superficie de la hoja

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 15 cm
• Color: Cuchillo de Cocina

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 15 cm
• Color: Cuchillo de Cocina
• Marca: Mercer Culinary
• Bisel de la hoja: Liso
• Departamento: Cocina y Comedor
• Color de la hoja: Plateado
• Longitud del artículo: 15 cm
• Longitud de la hoja: 15 cm
• Fabricante: Mercer Tool Corp.
• Material de la hoja: Acero de Alto Carbono
• Material del mango: POM
• Tipo de construcción: Estampado
• Número de modelo del artículo: M14706
• Es apto para lavavajillas: No
• Peso: 0.53 kg
• Dimensiones: Ancho: 15 cm, Alto: 15 cm, Profundidad: 1 cm