Cuchillo de Tallar ZWILLING Pro 20 cm Acero Inoxidable

ZWILLING Pro es el cuchillo más fácil de usar disponible en el mercado. La forma única de la hoja y el refuerzo ergonómico son el resultado de años de experiencia en la fabricación de cuchillos y el riguroso estudio de cómo se utilizan los cuchillos. Un refuerzo curvado único apoya el agarre profesional de pinza, con el pulgar y el índice en la hoja, para un corte seguro y menos fatiga. La hoja fue rediseñada con una curva más amplia en la parte delantera para facilitar el movimiento de balanceo del corte occidental, mientras que la parte trasera recta es ideal para el movimiento de picado asiático. La longitud completa de la hoja se puede utilizar al cortar y se puede afilar desde el refuerzo hasta la punta. Diseñado en Italia por Matteo Thun y fabricado en Alemania por ZWILLING J.A. Henckels, la empresa que establece el estándar para utensilios de cocina excepcionales en todo el mundo. El cuchillo de tallar ZWILLING Pro de 20 cm tiene una hoja larga y delgada para cortes precisos.

Características destacadas

• El refuerzo curvado fomenta el corte con mayor precisión, seguridad y comodidad
• El mango de POM es duradero y resistente
• El cuchillo SIGMAFORGE está forjado de una sola pieza de acero inoxidable de alto carbono de fórmula especial sin manchas
• La hoja FRIODUR endurecida por hielo comienza más afilada, se mantiene afilada por más tiempo y tiene una resistencia superior
• La hoja afilada con precisión y el borde controlado por láser aseguran un ángulo de corte ideal para afilado y durabilidad

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 20 cm
• Marca: ZWILLING
• Color: Acero inoxidable
• Material: Acero inoxidable
• Bisel de la hoja: Liso
• Nombre de la marca: ZWILLING
• Nombre del modelo: 38400-203
• Color de la hoja: Plata
• Longitud del artículo: 20 cm
• Número de parte: 38400-203
• Longitud de la hoja: 20 cm
• Fabricante: ZWILLING
• Material de la hoja: Acero inoxidable de alto carbono
• Material del mango: Polioximetileno (POM)
• Número de artículos: 1
• Tipo de construcción: Forjado
• País de origen: Alemania
• Es apto para lavavajillas: Sí
• Componentes incluidos: Cuchillos de tallar y rebanar
• Peso: 0.36 kg
• Dimensiones: Ancho: 42 cm, Alto: 6.99 cm, Profundidad: 3.81 cm