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Descripción del Producto Cuchillo de Deshuesar Forjado de 6 Pulgadas Mercer Culinary Genesis Amazon.com Un proveedor de la gran mayoría de academias de cocina, Mercer Cutlery ofrece la Colección Genesis de cuchillos de cocina para proporcionar calidad profesional al chef casero. Cómodos, duraderos y eficientes, los cuchillos Genesis cuentan con hojas forjadas completamente, de una sola pieza, hechas de acero alemán de alto carbono y sin manchas. Sus bordes de afilado en forma de cono son pulidos a mano, y sus refuerzos sustanciales proporcionan un equilibrio útil. Los mangos de Santoprene negro antideslizante hacen que los cuchillos Genesis sean cómodos y seguros en la mano, mejorando la eficiencia y la seguridad en la cocina. Con su hoja delgada, este cuchillo de deshuesar Genesis de 6 pulgadas permite un corte preciso y eficiente para separar la carne del hueso y la grasa de la carne. Un complemento para los cuchillos de chef y de tallado Genesis, la pieza está hecha en Taiwán utilizando componentes y tecnología europeos. Debe lavarse a mano para obtener los mejores resultados y cuenta con la garantía de un año de Mercer. --Emily Bedard
Características destacadas
- CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: El cuchillo está forjado con precisión con acero alemán de alto carbono para una mejor durabilidad, y el borde en forma de cono permite una mayor eficiencia al cortar junto con una increíble durabilidad del afilado
- DISEÑO SUPERIOR: El mejor mango en cuchillería forjada; construido para durar, el mango ergonómico ofrece comodidad y un agarre antideslizante, incluso con las manos mojadas
- MEJOR USO: Para separar la carne del hueso. Ideal para deshuesar pollo, jamón y pescado, o recortar grasa y tendones
- CUIDADO FÁCIL: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de su cuchillo, lave cuidadosamente la cuchillería a mano con agua tibia y jabón suave; enjuague y seque completamente con una toalla suave. No coloque en el lavavajillas ni sumerja por períodos prolongados
- SERIE MERCER CULINARY GENESIS: Nunca deje de experimentar en la cocina; este cuchillo Genesis es esencial en cada cocina, perfecto para uso profesional o para el entusiasta de la cocina casera
Modelo de esta publicación
- Estilo: Cuchillo de Deshuesar de 6 pulgadas
Especificaciones técnicas
- Estilo: Cuchillo de Deshuesar de 6 pulgadas
- Tamaño: 6" (15.24 cm)
- Marca: Mercer Culinary
- Color: Negro
- Borde de la hoja: Liso
- Departamento: Cocina y Comedor
- Color de la hoja: Plateado
- Longitud del artículo: 6 Pulgadas (15.24 cm)
- Longitud de la hoja: 6 Pulgadas (15.24 cm)
- Fabricante: Mercer Tool Corp.
- Material de la hoja: Acero de Alto Carbono
- Material del mango: Santoprene
- Número de piezas: 1
- Se requiere ensamblaje: No
- Instrucciones de cuidado: Lavado a Mano
- Tipo de construcción: Forjado
- Número de modelo del artículo: M20106
- Se requieren baterías: No
- Es apto para lavavajillas: No
- Componentes incluidos: Cuchillo de Deshuesar Forjado de 6 Pulgadas Mercer Culinary Genesis
- Descripción de la garantía: Garantía limitada de por vida del fabricante
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm