Cuchillo de Chef Cangshan Z Series 62731 Acero Damasco 20.32 cm

Este cuchillo de chef preciso y modernista cuenta con un borde extremadamente afilado, un equilibrio impecable y un mango impresionante y económico. Cada cuchillo está forjado de acero Damasco X-7 de grano fino para una durabilidad increíble, resistencia a las manchas y una retención de filo excepcional. Incluye una funda magnética de estilo Saya de una pieza de nogal para ayudar a mantener protegida la hoja. Nuestro cuchillo de chef es el cuchillo versátil definitivo que puedes usar para picar, rebanar, cortar en cubos y picar cualquier ingrediente.

Características destacadas

• Cuchillos de mango completo hechos a mano forjados de acero Damasco X-7 de grano fino para una durabilidad increíble, resistencia a las manchas y una retención de filo excepcional. Diseño patentado por USPTO.
• Cada hoja pasa por un tratamiento térmico de 6 etapas (ultra6) asegurando que cada hoja mantenga su fuerza y función.
• Mango bien equilibrado de 5.5" (14 cm) y hoja de 8" (20.32 cm) con HRC 60 +/- 2 en la Escala de Dureza Rockwell. Incluye funda magnética de estilo Saya de una pieza de nogal para asegurar que tu hoja esté protegida.
• Este cuchillo de chef es el cuchillo versátil definitivo que usarás todos los días. Úsalo para picar, rebanar, cortar en cubos y picar casi cualquier ingrediente. Fuertes imanes están incrustados en el borde de la funda para sostenerse en la espina del cuchillo. Una forma innovadora y elegante de proteger tus hojas y dedos.
• Certificado por NSF International. Garantía de por vida contra defectos de fabricación. Lava los cuchillos con agua tibia y un poco de detergente, enjuaga cuidadosamente y seca con una toalla.

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 8 Pulgadas
• Marca: Cangshan
• Color: Plata
• Borde de la hoja: Liso
• Color de la hoja: Plata
• Longitud del artículo: 8 Pulgadas
• Longitud de la hoja: 8 Pulgadas
• Material de la hoja: Acero Aleado
• Material del mango: Nogal
• Tipo de construcción: Forjado
• Número de modelo del artículo: 62731
• Es apto para lavavajillas: No
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.59 kg
• Dimensiones: Ancho: 15.24 cm, Alto: 15.24 cm, Profundidad: 15.24 cm