FOUR STAR es la serie de cuchillos más vendida de ZWILLING J.A. Henckels en todo el mundo. Afilados y terminados a mano por los artesanos más hábiles, esta colección celebrada es el modelo de seguridad, ergonomía y comodidad. Gracias a su transición sin costuras de la espiga al mango, los cuchillos son cómodos de usar durante largos períodos de tiempo. La espiga proporciona el equilibrio adecuado mientras actúa como un guardafingers seguro. Los cuchillos están hechos de acero de fórmula especial patentado que ha sido perfeccionado durante más de 280 años. Combinados con la técnica de endurecimiento por hielo característica de ZWILLING, estas hojas FRIODUR son más duras, más afiladas, NO SE MANCHAN ni astillan y retienen su afilado por más tiempo. Forjados con precisión de una sola pieza de acero, los cuchillos SIGMAFORGE tienen una hoja excepcionalmente robusta, equilibrada y flexible.

Características destacadas

• INGENIERÍA ALEMANA PARA UNA CALIDAD DURADERA: Elaborado con maestría en Alemania a partir de acero de alto carbono NO MANCHADO de fórmula especial y forjado con precisión de una sola pieza de acero sólido.
• SE MANTIENE AFILADO, DISEÑADO PARA DURAR: La hoja FRIODUR endurecida por hielo comienza afilada como una navaja, mantiene su filo por más tiempo y ofrece una resistencia superior para un uso diario intenso.
• CORTE PRECISO: La hoja afilada con precisión y el borde controlado por láser aseguran un ángulo de corte ideal para afilado y durabilidad.
• CUCHILLO EQUILIBRADO: El mango ergonómico de polímero de tres remaches está perfectamente unido a la espiga completa.
• EXCELENTE RETENCIÓN DEL FILO: La dureza de 57 Rockwell asegura un afilado duradero, mientras que el ángulo de filo de 15 por lado ofrece cortes limpios y precisos.

Especificaciones técnicas

• Color: Gris
• Marca: ZWILLING
• Tamaño: 7" (17.78 cm)
• Material: Acero de Alto Carbono No Manchado de Fórmula Especial ZWILLING
• Fabricante: ZWILLING
• País de origen: Alemania
• Bisel de la hoja: Hueco
• Color de la hoja: Plata
• Número de parte: 31098-183
• Nombre del modelo: Four Star
• Material del mango: Polipropileno
• Nombre de la marca: ZWILLING
• Longitud de la hoja: 7 Pulgadas (17.78 cm)
• Material de la hoja: Acero Inoxidable de Alto Carbono
• Componentes incluidos: Cuchillo Santoku
• Número de artículos: 1
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 16.75 Pulgadas (42.54 cm)
• Es apto para lavavajillas: No
• Peso: 0.25 kg
• Dimensiones: Ancho: 42.67 cm, Alto: 24.89 cm, Profundidad: 13.97 cm