Cuchillo Deshuesador Wüsthof Classic IKON 12.7 cm Negro

Eliminar huesos y desollar carne de manera profesional: gracias a la robusta elaboración y a la hoja extremadamente afilada y fácil de maniobrar con punta, el cuchillo deshuesador es ideal para quitar huesos o para desollar carne y aves. Los tendones y la grasa también se pueden eliminar fácilmente, por lo que es tu compañero ideal cuando se trata de la preparación de carne. Para un tallado profesional en la cocina o en la mesa, recomendamos nuestro juego de tallado.

Características destacadas

• SERIE WÜSTHOF CLASSIC IKON - Presenta un elegante y sofisticado mango negro con un doble refuerzo para un equilibrio excepcional, belleza y la mejor experiencia de corte. Classic IKON: Diseño, ergonomía y calidad perfeccionadas
• FORJADO PRECISO - Forjado de un solo bloque de acero inoxidable de alto carbono y templado a 58 grados HRC. La Tecnología de Biselado de Precisión (PEtec) produce una hoja que es un 20% más afilada y tiene el doble de retención de filo que los modelos anteriores
• CUCHILLO DESHUESADOR - El cuchillo deshuesador CLASSIC IKON de 5" (12.7 cm) es ideal para quitar huesos de cerdo, res o pollo. La larga hoja curva y estrecha permite que el cuchillo se desplace limpiamente a lo largo de los huesos para cortes limpios
• DURADERO - Los cuchillos Wüsthof están diseñados para resistir la corrosión y el desgaste. Este juego de cuchillos de cocina hecho en Alemania viene con una garantía limitada de por vida
• SIGLOS DE TRADICIÓN - Propiedad familiar durante siete generaciones, Wüsthof fue fundada en Solingen, Alemania, hace más de 200 años. Los cuchillos de Wüsthof llevan el nombre de Solingen, una designación reservada para productos que cumplen con los estándares de calidad más estrictos

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 5" (12.7 cm)

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 5" (12.7 cm)
• Marca: Wüsthof
• Color: Negro
• Material: Acero inoxidable de alto carbono
• Bisel de la hoja: Liso
• Color de la hoja: inoxidable
• Longitud del artículo: 10.63 pulgadas (27 cm)
• Longitud de la hoja: 5 pulgadas (12.7 cm)
• Fabricante: Wüsthof
• Material de la hoja: Acero inoxidable de alto carbono
• Material del mango: Acero inoxidable
• Tipo de construcción: Forjado
• Número de modelo del artículo: 1040331414
• Es apto para lavavajillas: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm