Cuchillo de Cocina Asiático Shun Premier 17.78 cm Acero Damasco

Experimenta la excelencia culinaria con el cuchillo de cocina asiático Shun Premier de 7 pulgadas (17.78 cm), un cuchillo de cocina multiusos ideal para preparar frutas, verduras, carne y más. Este cuchillo de cocina japonés estilo gyuto presenta un perfil de hoja estrecha que es ligero y extremadamente maniobrable. Hecho a mano en Japón, este cuchillo cuenta con un impresionante acabado martillado tsuchime que reduce la fricción y evita que los alimentos se peguen a la hoja. Con un núcleo de acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo japonés ofrece una excepcional agudeza con un borde preciso de 16 grados. El mango de Pakkawood asegura un agarre cómodo y seguro, mejorando tu experiencia de corte. Soportado por afilado y pulido gratuitos. Eleva tus habilidades culinarias con el cuchillo de cocina Shun Premier, una perfecta combinación de artesanía tradicional e innovación moderna.

Características destacadas

• CUCHILLO DE COCINA ASIÁTICO: El cuchillo de cocina asiático Shun Premier de 7 pulgadas (17.78 cm) está diseñado expertamente para una variedad de tareas de cocina, desde rebanar y picar hasta picar finamente, convirtiéndolo en una herramienta indispensable para cualquier cocinero.
• ACABADO MARTILLADO DISTINTIVO: Parte de la serie Premier, este cuchillo presenta un hermoso acabado martillado tsuchime para reducir la fricción y evitar que los alimentos se peguen a la hoja.
• AGUDEZA SUPERIOR: Fabricado con acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo ofrece precisión de corte afilada como una navaja con un borde de 16 grados, asegurando un rendimiento duradero. La hoja estrecha estilo gyuto proporciona alta maniobrabilidad.
• DISEÑO CÓMODO: El mango contorneado de Pakkawood ofrece un agarre cómodo y seguro, proporcionando un control óptimo tanto para usuarios diestros como zurdos.
• ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun es meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia en la fabricación de cuchillos tradicional y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y pulido gratuitos.

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 7" (17.78 cm)
• Marca: Shun
• Color: Plata
• Bisel de la hoja: Bisel recto, bisel recto, bisel recto, bisel recto, bisel recto
• Color de la hoja: Plata
• Longitud del artículo: 7 Pulgadas (17.78 cm)
• Longitud de la hoja: 7 Pulgadas (17.78 cm)
• Fabricante: Kai
• Material de la hoja: Acero Aleado
• Material del mango: Pakkawood
• Tipo de construcción: Forjado
• Número de modelo del artículo: TDM0760
• Es apto para lavavajillas: Sí
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm