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Presentamos la nueva gama de cuchillos UKON de Global, diseñados para proporcionar un giro innovador y moderno en los clásicos y premiados cuchillos de cocina de esta marca de renombre mundial. El cuchillo de verduras o Nakiri GUM-10 está diseñado específicamente para cortar todo tipo de verduras, gracias a la hoja plana extra gruesa hecha de acero inoxidable de alto carbono CROMOVA 18 exclusivo de Global. La hoja - que tiene un 10% de afilado extra desde el principio en comparación con los cuchillos clásicos de Global - fomenta un movimiento de corte 'arriba y abajo', en comparación con el movimiento de balanceo de cuchillos curvados como los cuchillos de chef y los cuchillos santoku. Esto lo convierte en la herramienta ideal para picar finamente o rebanar todo tipo de verduras. También es único en la gama UKON el diseño de hoja extra gruesa para un rendimiento añadido y una superficie de mango de doble textura para un agarre superior y precisión al cortar. Solo para mayores de 18 años. NO es apto para lavavajillas. Recuerde que su cuchillo es afilado, así que manéjelo con cuidado y manténgalo fuera del alcance de los niños.
Características destacadas
- MATERIAL: Hecho en Japón utilizando el exclusivo acero inoxidable de alto carbono Cromova 18 de Global, las hojas están afiladas a un filo de corte agudo de 15 asegurando que la hoja se mantenga más afilada por más tiempo
- UN CLÁSICO cuchillo Nakiri de estilo japonés, con una hoja de punta cuadrada de 14 cm
- HOJA ESPECIALIZADA: Los cuchillos Nakiri están diseñados específicamente para preparar todo tipo de verduras, desde zanahorias hasta berenjenas - la hoja plana fomenta un movimiento de corte arriba y abajo en lugar de un movimiento de balanceo
- GAMA UKON: Hoja más gruesa con un 10% de afilado extra desde el principio, junto con mangos de superficie dual para un agarre superior
- SOLO PARA MAYORES DE 18 AÑOS: Recuerde que su cuchillo es afilado, así que manéjelo con cuidado y manténgalo fuera del alcance de los niños. NO es apto para lavavajillas
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 5" (12.7 cm)
- Marca: Global
- Color: Plateado
- Filo de la hoja: Liso
- Color de la hoja: Plateado
- Longitud del artículo: 26.99 Centímetros
- Longitud de la hoja: 5 Pulgadas (12.7 cm)
- Fabricante: Global
- Material de la hoja: Acero Inoxidable
- Material del mango: Acero Inoxidable
- Número de piezas: 1
- Instrucciones de cuidado: Lavado a mano
- Tipo de construcción: Forjado
- Número de modelo del artículo: GUM-10
- Baterías requeridas: No
- Es apto para lavavajillas: No
- Componentes incluidos: Cuchillo de Verduras
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.21 kg
- Dimensiones: Ancho: 12.7 cm, Alto: 26.99 cm, Profundidad: 1 cm