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El cuchillo Santoku Global UKON de 5" cuenta con una hoja de filo hueco que combina la artesanía japonesa tradicional con un diseño moderno. Ideal para rebanar, picar y triturar, este cuchillo ofrece una experiencia de corte superior con sus indentaciones de filo hueco que reducen la fricción. Fabricado con acero inoxidable CROMOVA 18 de alta calidad, promete durabilidad y un afilado duradero. El mango ergonómico asegura un agarre cómodo y seguro, convirtiéndolo en una adición versátil para cualquier entusiasta de la cocina.
Características destacadas
- Artesanía de Precisión: Forjado expertamente en Japón, con una hoja de 5" afilada como una navaja y de filo hueco que asegura un corte sin esfuerzo, picado y triturado.
- Diseño Innovador: Las indentaciones de filo hueco a lo largo de la hoja reducen la fricción y evitan que los alimentos se peguen, mejorando la eficiencia del corte.
- Calidad Superior: Hecho de acero inoxidable CROMOVA 18, conocido por su durabilidad, resistencia a la corrosión y capacidad para mantener un filo afilado.
- Mango Ergonómico: Equipado con un mango único, diseñado ergonómicamente con un patrón de hoyuelos característico para un agarre cómodo y antideslizante.
- Funcionalidad Versátil: Una herramienta esencial para una amplia gama de tareas culinarias, perfecta tanto para cocinas profesionales como para entusiastas de la cocina en casa.
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 5" (12.7 cm)
- Marca: Global
- Color: Plata
- Filo de la hoja: Hueco
- Color de la hoja: Plata
- Longitud del artículo: 5 pulgadas (12.7 cm)
- Longitud de la hoja: 5 pulgadas (12.7 cm)
- Fabricante: Scanpan
- Material de la hoja: Acero Inoxidable
- Material del mango: Acero Inoxidable
- Tipo de construcción: Forjado
- Número de modelo del artículo: GUS-20
- Es apto para lavavajillas: No
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm