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Corta fresas para una deliciosa tarta con este cuchillo de pelar de filo recto de Global. Este cuchillo está hecho de acero inoxidable CROMOVA 18 para una durabilidad prolongada y un excelente rendimiento. Hecho de una sola pieza de acero, está diseñado con un filo convexo para un filo superior. La resistencia proviene del proceso de endurecimiento por hielo que alcanza un grado Rockwell de C-56-58. Un filo recto le da a este cuchillo una forma perfecta para cortar frutas delicadas como fresas o uvas para hacer diseños maravillosos mientras se tiene un control completo del cuchillo. Usar este cuchillo es ligero y fácil para las manos gracias al mango ahuecado y al diseño compacto. El icónico diseño de hoyuelos de Global está en el mango triangular para un agarre antideslizante. Este cuchillo japonés es perfecto tanto para el cocinero experimentado como para el principiante.
Características destacadas
- Filo afilado
- Se mantiene afilado por más tiempo
- Perfectamente equilibrado
- Construcción de acero inoxidable sin costuras
- Mangos con agarre seguro
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 4" (10.16 cm)
- Marca: Global
- Color: Acero Inoxidable
- Filo de la hoja: Liso
- Departamento: Utensilios de Cocina
- Color de la hoja: Acero Inoxidable
- Longitud del artículo: 4 Pulgadas (10.16 cm)
- Longitud de la hoja: 4 Pulgadas (10.16 cm)
- Fabricante: Global
- Material de la hoja: Carbono
- Material del mango: Acero Inoxidable
- Tipo de construcción: Estampado
- Número de modelo del artículo: GS-7
- Es apto para lavavajillas: No
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.2268 kg
- Dimensiones: Ancho: 11.08 cm, Alto: 11.08 cm, Profundidad: 11.08 cm