es un cuchillo elaborado a partir de una mezcla propietaria de elementos que incluye Carbono (C), Cromo (Cr), Molibdeno (Mo), Vanadio (V), Cobalto (Co), Manganeso (Mn), Silicio (Si) y Níquel (Ni). Este acero de receta secreta soporta pruebas extremas y exhibe una dureza extrema y una excepcional tenacidad, propiedades que lo convierten en una opción ideal para cuchillos de cocina de uso diario. Versátil en la preparación de comidas. Butterfork se dedica a crear cuchillos de alta gama. Puedes experimentar la combinación perfecta de tecnología de vanguardia, diseño ergonómico y artesanía tradicional en cada corte. Butterfork ha desarrollado múltiples series de cuchillos considerando los hábitos de cada amante de la comida y chef. Puedes encontrar tu cuchillo de chef ideal / cuchillo de pan / cuchillos Nakiri / cuchillo de pelar aquí. Corta frutas sin esfuerzo. La cúspide del diseño puro. Butterfork no quiere que los clientes se sientan decepcionados porque sus cuchillos se desafilen o se rompan fácilmente después de un uso prolongado. Nuestro cuchillo ha sido sometido a pruebas rigurosas por la estimada organización sin fines de lucro CARTRA (ISO8442-5), obteniendo resultados impresionantes: Rendimiento de Corte Inicial (ICP): 139.0 mm, Retención de Bisel de Corte (CER): 714.7 TCC mm. Butterfork ha desarrollado múltiples series de cuchillos considerando los hábitos de cada amante de la comida y chef. Puedes encontrar tu cuchillo de chef ideal / cuchillo de pan / cuchillo Nakiri / cuchillo de pelar aquí. El acero tiene excelente dureza y tenacidad, y la hoja forjada a partir de él tiene mejor retención de filo y durabilidad durante mucho tiempo. La calidad de los cuchillos de cocina se debe al contenido suficiente de carbono, asegurando la resistencia a la corrosión de los cuchillos y resolviendo el problema del difícil mantenimiento. Adecuado para una variedad de alimentos, el cuchillo asiático de 6 pulgadas puede cortar finamente frutas o verduras y es un buen ayudante para la preparación de comidas. Corte fino para tareas pequeñas, ideal para frutas, verduras y hierbas. ¿Qué es la hoja de acero AR-RPM9? AR-RPM9 es un acero inoxidable en polvo elaborado a partir de elementos (carbono, cromo, molibdeno, vanadio, cobalto, manganeso, silicio y níquel), soporta una variedad de pruebas extremas y exhibe una dureza extremadamente alta y una excelente tenacidad. ¿Cómo elijo el cuchillo adecuado? Butterfork actualmente tiene cuchillos de chef, cuchillos de pan, cuchillos Nakiri y cuchillos de pelar, y cada uno tiene una versión de una funda de roble adecuada para regalar. Puedes determinar tus necesidades antes de comprar, o buscar ayuda directamente de Butterfork. ¿Qué es la Prueba de Corte CATRA? C.A.T.R.A., la Asociación de Investigación de Cuchillería y Comercio Aliado con sede en Sheffield, Inglaterra, desarrolló una máquina que puede probar y medir objetivamente la agudeza y durabilidad de las hojas de cuchillo. ¿Cómo mantener un cuchillo de cocina? 1. Simplemente limpiar + secar después de usar; 2. No sumergir durante largos períodos de tiempo; 3. Lavar a mano tu cuchillo siempre que sea posible. ¿Por qué mangos intercambiables? Butterfork cree que reemplazar el mango puede agregar diversión diferente a la cocina; ten la seguridad de que siempre será tan estable como antes.
Características destacadas
- [ISO8442-5] - Cumple con el Estándar Internacional de Longevidad de Agudeza
- [Rendimiento de Corte Superior] - El cuchillo de pelar más puro está cuidadosamente elaborado con el innovador Acero AR-RPM9. Con una dureza de hasta 60HRC, este pequeño cuchillo puede manejar fácilmente frutas y verduras, carne y pescado
- [Cuchillo Profesional para Frutas y Verduras] - Pon precisión en tus manos. El cuchillo de cocina pequeño de 3.5 pulgadas está diseñado expertamente para hacer que cortar, pelar o realizar tareas de detalle sea sin esfuerzo cada vez, sin importar tu nivel de habilidad
- [Diseño Reemplazable Original] - Ahora puedes personalizar diferentes hojas/mangos para lograr diferentes necesidades de corte o adaptarte a diferentes estilos de cocina al separar completamente el mango y la hoja. Butterfork cree que esto aumentará la diversión de hacer comida deliciosa
- [Cuchillo de Fruta Multiusos] - Nuestro cuchillo es adecuado para cocinas domésticas, restaurantes, cafeterías, etc. Su diseño multiusos te permite disfrutar de una experiencia de corte afilada al acampar o hacer un picnic. Este es un cuchillo de fruta práctico y hermoso, adecuado como regalo para familiares o amigos
- [Cuchillo Ideal y Servicio al Cliente] - Cada cuchillo de cocina está diseñado para un corte sin esfuerzo, un objetivo de cada diseñador y artesano del equipo de Butterfork. Estamos dedicados a elaborar cuchillos excepcionalmente afilados y duraderos, dándote confianza con nuestra garantía de por vida
Modelo de esta publicación
- Color: Violeta Bruma
- Tamaño: 3.5"
Especificaciones técnicas
- Color: Violeta Bruma
- Tamaño: 3.5"
- Marca: Butterfork
- Fabricante: Butterfork
- Bisel de hoja: Liso
- Color de hoja: Plata
- Material del mango: Estireno Acrilonitrilo Butadieno
- Longitud de la hoja: 3.5"
- Material de la hoja: Acero AR-RPM9
- Longitud del artículo: 19.5 cm
- Número de modelo del artículo: BF01-PK-PPNS
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 8.89 cm, Alto: 19.5 cm, Profundidad: 1 cm
