Cuchillo Santoku Wüsthof Clásico 18 cm Forjado Acero Inoxidable

El Arsenal del Chef se enorgullece de ofrecer "Grabado Rotativo" auténtico de este cuchillo Santoku Wusthof más vendido. Esto es diferente y superior al "Grabado Láser". Los láseres no pueden grabar directamente acero puro, por lo que los cuchillos grabados con láser deben ser tratados primero con un químico antes de "marcar". La "marcación" resultante de un láser es plana y negra, y se desgastará con el tiempo. Nuestro grabado se graba directamente en el acero, creando una herencia eterna, con su elección de texto. Hay 3 posibles ubicaciones de grabado - Frente, Espalda y Refuerzo. Ninguna cocina debería estar sin este procesador de alimentos manual. Es el más esencial de todos los cuchillos utilizados en la cocina. Cortar, picar, trocear todo tipo de alimentos. Perfectamente equilibrado, una extensión de su mano. Forjado con precisión de un solo bloque de acero con refuerzo y tang completo. Diseño de mango ergonómico desarrollado en consulta con chefs profesionales. Refuerzo completo/guardia de dedos para seguridad y protección.

Características destacadas

• CABALLERO DE COCINA - El Santoku Clásico de 18 cm de Wüsthof es esencial para preparar cualquier comida. Este cuchillo de cocina multiusos se puede usar para picar, cortar, rebanar y trocear
• SERIE CLÁSICA WÜSTHOF - Los mangos de tang completo y triple remachado de la Línea Clásica ofrecen la más amplia gama de cuchillería que puede satisfacer a cualquier cocinero casero o chef profesional. La Serie Clásica Wüsthof ha sido nuestra serie más vendida durante generaciones
• FORJADO CON PRECISIÓN - El Santoku de 18 cm está forjado de un solo bloque de acero inoxidable de alto carbono y templado a 58 grados HRC. La Tecnología de Bisel de Precisión (PEtec) produce una hoja que es un 20% más afilada con el doble de retención de filo que los modelos anteriores. Los cuchillos de la Serie Clásica Wüsthof cuentan con un refuerzo completo y guardia de dedos
• AFILADO COMO UNA NAVAJA - Las hojas de acero inoxidable de alto carbono, cortadas con precisión con la última tecnología de vanguardia para una increíble afiladura y fácil mantenimiento. Los cuchillos de cocina Wüsthof son solo para lavado a mano
• SIGLOS DE TRADICIÓN - Propiedad familiar durante siete generaciones, Wüsthof fue fundada en Solingen, Alemania, hace más de 200 años. La cuchillería de Wüsthof lleva el nombre de Solingen, una designación reservada para productos que cumplen con los estándares de calidad más estrictos

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 17 cm

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 17 cm
• Marca: Wüsthof
• Color: Plata
• Bisel de hoja: Hueco
• Color de hoja: Plata
• Longitud del artículo: 33 cm
• Longitud de hoja: 17 cm
• Fabricante: Wüsthof
• Material de hoja: Acero inoxidable
• Material de mango: Polímero
• Tipo de construcción: Forjado
• Número de modelo del artículo: 4183/17cm
• Es apto para lavavajillas: No
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm