Cuchillo de Chef
Cuchillo Santoku
Cuchillo Nakiri
Cuchillo Kiritsuke
Cuchillo de Sushi
Cuchillo Deba
Cuchillo de Pelar

Características destacadas

• [Núcleo de Acero de Alto Carbono Japonés] 9 capas de acero de alto carbono forjado, el núcleo de acero está hecho de acero super duro japonés 10Cr15CoMoV, las 8 capas exteriores de acero compuesto resistente a la corrosión y a la oxidación envuelven el núcleo de acero para formar una estructura de sándwich estable para una vida útil más larga
• [Hoja en Forma de V Ultra Afilada] Adopta tecnología de afilado en forma de V húmeda entre materiales duros y agua blanda para mejorar la retención del filo y la dureza de la hoja; Ambos lados de la hoja están pulidos a mano a 12-15 grados para lograr una agudeza extrema
• [Mango Ergonómico de Madera de Rosa] El mango octagonal tradicional japonés ergonómico se adapta naturalmente a la forma de tu mano para un agarre seguro y cómodo; La madera de rosa importada combinada con dos alambres de cobre exquisitos hacen que este cuchillo de chef gyuto sea hermoso y práctico
• [Forjado a Mano Tradicional] Cada cuchillo de cocina es el resultado de 60 días de meticulosa artesanía por un artesano; El patrón de martillo forjado a mano y las líneas en capas formadas naturalmente por múltiples pliegues de 9 capas de acero son testimonios de la artesanía tradicional japonesa en la fabricación de cuchillos
• [Equilibrio Maestro y Multifuncional] La longitud de la hoja del cuchillo de cocina es de 20.6 cm (8.11 pulgadas), la longitud del mango es de 15.5 cm (6.1 pulgadas), una relación casi dorada que crea un equilibrio perfecto entre la hoja y el mango para asegurar un movimiento fácil cada vez que cortas, picas y rebanas; El cuchillo de chef multifuncional también puede cortar frutas, verduras, carne, pescado y otros ingredientes

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 20.3 cm (8")

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 20.3 cm (8")
• Color: Gris
• Marca: HOSHANHO
• Fabricante: HOSHANHO
• País de origen: China
• Bisel de la hoja: Liso
• Color de la hoja: Gris
• Material del mango: Madera de Rosa
• Longitud de la hoja: 20.3 cm (8 Pulgadas)
• Material de la hoja: Acero de Alto Carbono
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 36.1 cm (14.2 Pulgadas)
• Es apto para lavavajillas: No
• Número de modelo del artículo: Cuchillo de Chef de 8 pulgadas
• Peso: 0.22 kg
• Dimensiones: Ancho: 20.3 cm, Alto: 36.1 cm, Profundidad: 1 cm