Descripción del producto La olla a presión Presto de 16 cuartos está diseñada para un enlatado a presión en casa fácil y confiado. El único método seguro recomendado por el Departamento de Agricultura de los EE. UU. para envasar verduras, carnes, aves y mariscos. Doble función como olla para hervir agua para conservar frutas, mermeladas, gelatinas, encurtidos y salsas en frascos de medio litro y litro. Funciona en estufas de gas, eléctricas y de superficie lisa. El manómetro de presión de lujo registra presiones de procesamiento precisas, lo cual es especialmente importante en áreas de gran altitud. Un ventilador de aire/bloqueo de tapa especial permite que la presión se acumule solo cuando la tapa está cerrada correctamente y evita que la tapa se abra hasta que la presión se haya reducido de manera segura. También proporciona una indicación visual de la presión dentro de la olla. Práctica de usar como olla a presión de gran capacidad para preparar carnes, aves, sopas, postres y más. Hecha de aluminio de alta resistencia para una larga vida y calentamiento rápido y uniforme. Incluye una rejilla de cocción/envasado y un libro de instrucciones/recetas de 80 páginas fácil de seguir para envasar y cocinar a presión. Capacidad regular de frascos de mason: 12 medios litros, 10 litros o 7 cuartos (solo medios litros y litros para el procesamiento de agua hirviendo). Garantía limitada de 12 años. Amazon.com El USDA recomienda el enlatado a presión como el único método seguro para alimentos de bajo ácido como verduras, carnes y aves. La olla a presión Presto de 16 cuartos es más que adecuada para cualquier necesidad de enlatado en casa. Es una herramienta de calidad profesional, hecha de aluminio resistente, con mangos que no se calientan y una tapa de acero de bloqueo fuerte. Una rejilla acompañante se ajusta dentro de la olla para mantener los frascos elevados del fondo, de modo que el líquido pueda circular por debajo. Y puede funcionar también como una gran olla a presión. Es fácil cocinar de manera saludable con ollas a presión, ya que los alimentos retienen mucho más de sus nutrientes y sabor. La tapa resistente se bloquea durante el enlatado o la cocción; un anillo de sellado interno mantiene el vapor dentro. Además de un indicador de presión emergente y un mecanismo simple de liberación de vapor, hay un tapón de sobrepresión que liberará vapor si se acumula en exceso. El manómetro de presión proporciona una lectura precisa para que la presión se mantenga constante durante el enlatado. Esta olla a presión también es útil para cenas entre semana o para cualquier comida que necesite prepararse rápidamente. Un folleto acompañante contiene más de 50 recetas, que van desde caldos básicos hasta guisos y asados, incluso dulces como el pudín de ciruela inglés y el pan marrón. Ablande cortes magros de res o cerdo, o cocine pollo, pescado o verduras más rápido de lo que puede en un microondas, y sin perder humedad. Los limpiadores no abrasivos son los mejores para limpiar esta olla a presión de aluminio, aunque el uso ocasional de un pulidor de metal fino ayudará a mantener el brillo exterior. La tapa de la olla a presión Presto de 16 cuartos no es sumergible. Además, el anillo de sellado debe ser retirado después de cada uso para permitir la limpieza del borde interior de la tapa. El manómetro es delicado; las instrucciones de cuidado detalladas se encuentran en el folleto acompañante. El tubo de ventilación es simple de mantener limpio con un pequeño cepillo o limpiapipas, y tanto el ventilador de aire/bloqueo de tapa como el tapón de sobrepresión son removibles. La olla a presión mide aproximadamente 37.5 cm x 37.5 cm x 30.5 cm y tiene una garantía limitada de 12 años. Se incluye un folleto de instrucciones y recetas; se explican claramente los problemas de seguridad especiales que conciernen a las ollas a presión. --Garland Withers
Características destacadas
- Diseñada para un enlatado a presión en casa fácil y confiado.
- El único método seguro recomendado por el USDA para envasar verduras, carnes, aves y mariscos.
- Doble función como olla para hervir agua para frutas, mermeladas, gelatinas, encurtidos y salsas en frascos de medio litro y litro.
- Funciona en estufas de gas, eléctricas y de superficie lisa.
- El manómetro de presión de lujo registra presiones de procesamiento precisas, lo cual es especialmente importante en áreas de gran altitud.
- El ventilador de aire/bloqueo de tapa permite que la presión se acumule solo cuando la tapa está cerrada correctamente y evita que la tapa se abra hasta que la presión se haya reducido de manera segura.
- Práctica como olla a presión de gran capacidad para carnes, aves, sopas y postres.
- Aluminio de alta resistencia para una larga vida y calentamiento rápido y uniforme. Rejilla de cocción/envasado.
- Libro de instrucciones/recetas de 80 páginas fácil de seguir para envasar y cocinar a presión. Capacidad regular de frascos de mason: 12 medios litros, 10 litros o 7 cuartos (solo medios litros y litros para el procesamiento de agua hirviendo).
- Para garantizar la función y seguridad de su producto, use solo piezas de repuesto genuinas de Presto que se fabrican con los mismos estándares de calidad que los electrodomésticos Presto.
- Diseñada para un enlatado a presión en casa fácil y confiado. El único método recomendado seguro para envasar carnes, verduras, aves y mariscos.
- Manómetro fácil de leer que registra un rango completo de presiones de procesamiento.
- Incluye rejilla de cocción/envasado y libro de instrucciones/recetas completo.
- Capacidad de frascos de mason: 12 medios litros; 10 litros; 7 cuartos.
- 33.7 cm x 36.8 cm x 29.8 cm; garantía limitada de 12 años.
Especificaciones técnicas
- Marca: Presto
- Color: Plata
- Voltaje: 100 Voltios
- Potencia: 1000 vatios
- Capacidad: 16 Cuartos
- Material: Aluminio
- Departamento: Unisex-Adolescente
- Tipo de acabado: Acero inoxidable
- Fabricante: Presto
- Método de control: Táctil
- Modo de operación: Manual
- Característica especial: Manual
- Número de modelo del artículo: 01755
- Es apto para lavavajillas: Sí
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 4.76 kg
- Dimensiones: Ancho: 43.82 cm, Alto: 30.48 cm, Profundidad: 34.29 cm
