Nombre: Cardamomo NOMBRE BOTÁNICO: Elettaria cardamomum Descripción del producto: El cardamomo verde (Semillas de Cardamomo) es una especia en vaina de la familia del jengibre que se utiliza comúnmente en la cocina india. El cardamomo verde 0.45 kg (semillas de Cardamomo) se utiliza como saborizantes y especias de cocina tanto en alimentos como en bebidas. Su complejo perfil de sabor se presta bien tanto a aplicaciones dulces como saladas, y también cuenta con numerosos beneficios para la salud. El sabor del cardamomo verde orgánico es más de lo que imaginarías cuando piensas en cardamomo: cálido, herbal, cítrico, picante e incluso un poco mentolado al mismo tiempo, impresionante, ¿verdad? A veces, una receta puede requerir que se agregue una vaina de cardamomo entera triturada durante la cocción y se descarte después, tal como harías con las hojas de laurel.
Características destacadas
- El cardamomo es muy nativo de las altas montañas de los Ghats Occidentales en India. El cardamomo verde cosechado de esta región se encuentra entre las especias más sabrosas. El clima cálido y húmedo, el suelo arcilloso rico en materia orgánica, la lluvia distribuida y los métodos de procesamiento se combinan para hacer que el cardamomo indio sea verdaderamente único en aroma, sabor, tamaño y color.
- El cardamomo, a veces llamado cardamon o cardamum, es una especia hecha de las plantas Elettaria cardamomum. Las vainas de cardamomo orgánico 0.45 kg tienen un sabor fuerte y único, con un aroma intensamente aromático. El cardamomo se puede utilizar como saborizantes y especias de cocina tanto en alimentos como en bebidas.
- El cardamomo tiene un aroma dulce con un sabor resinoso, afrutado y casi mentolado. Lo mejor de las vainas de cardamomo verde orgánico es que tienen propiedades naturales asombrosas para agregar un sabor y aroma inigualables a los platos.
- También conocido como Elaichi, las vainas de cardamomo verde 0.45 kg son una de las especias indias más utilizadas que aparecen en una amplia variedad de platos. Su dulzura agrega calidez y profundidad a los productos horneados, y su picante funciona bien en frotaciones secas. Simplemente, las vainas de cardamomo verde tostadas se pueden usar para infusionar tés o café.
- Respaldamos nuestros productos. Sabemos que te encantará este producto tanto como a nosotros. Si por alguna razón no estás completamente satisfecho, contáctanos, haremos lo mejor.
Modelo de esta publicación
- Tamaño: 0.45 Kilogramos (Paquete de 1)
- Nombre del sabor: Vainas de Cardamomo
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 0.45 Kilogramos (Paquete de 1)
- Nombre del sabor: Vainas de Cardamomo
- Unidades: 453.6 Gramos
- Fabricante: Matras Exporters
- País de origen: India
- Peso: 0.45 kg
- Dimensiones: Ancho: 24.8 cm, Alto: 18.2 cm, Profundidad: 8.4 cm
