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La cúrcuma es nativa del sur de Asia, es ligeramente aromática y tiene un sabor picante. La cúrcuma proviene de un rizoma muy parecido al jengibre y se cultiva principalmente en India, Indonesia y China. Es esencial en mezclas de polvo de curry, también es un sabor importante para muchos platos del sur de Asia, mientras que la cocina vegetariana india depende de ella en gran medida. La cúrcuma es muy sensible a la luz solar y debe almacenarse en un lugar oscuro.
Características destacadas
- Te ENCANTARÁ nuestra Raíz de Cúrcuma Entera (CURCUMA LONGA) de la marca Rani--Aquí está el porqué:
- Nota Especial: Esta es una raíz deshidratada dura, remojarla en agua la rehidratará, no es lo mismo que la cúrcuma fresca (como los productos agrícolas)
- ¡Ahora KOSHER! 100% Natural, Sin conservantes o Todo Natural, NO-OGM, Amigable con el Gluten, Especia Gourmet de Grado Alimenticio PREMIUM.
- Muchas otras marcas utilizan un grado inferior conocido como "erode" que es del 1-2%. La nuestra es superior al 3% de curcumina. Este es el rango IDEAL de porcentaje para cocinar. Demasiado bajo - no hay suficientes beneficios. Demasiado alto - el sabor no es agradable. Este EQUILIBRIO es un must.
- Rani es una empresa con sede en EE. UU. que vende especias desde hace más de 40 años, ¡compra con confianza! Peso Neto 200g (7oz), Producto Indio Auténtico, Producto de India, Nombre Alternativo (Indio) Haldi
Modelo de esta publicación
- Tamaño: 200 Gramos (Paquete de 1)
- Nombre del Sabor: Entera (Bolsa)
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 200 Gramos (Paquete de 1)
- Nombre del Sabor: Entera (Bolsa)
- Unidades: 200 Gramos (7.01 Onzas)
- Fabricante: Rani
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 11.43 cm, Alto: 10.99 cm, Profundidad: 2.99 cm
