maxie

Lo que más me gusta de esta harina para pastelería es que no tengo que comprar un paquete de 5 libras. Es un buen producto; funciona bien; el sabor es bueno. ¿Qué más puedo decir? Es harina.

jk

Estoy muy feliz de poder comprar esto en línea ya que las tiendas alrededor nuestro ya no lo tienen en stock. Es igual de bueno que el de Bob's Redmill, que aparentemente ya no se fabrica. Vino bien empaquetado con las bolsas intactas. ¡Hace un gran pan de soda!

Kindle Customer

He pedido este artículo muchas veces y me encanta todo sobre él. Esta vez llegó envuelto en papel sin ninguna bolsa de plástico alrededor. Había un pequeño derrame en el sobre y el sobre estaba lleno de la harina que se había escapado de la bolsa de papel durante el transporte. Pediré más ya que realmente me gusta.

Tm. B

Esta harina funciona muy bien como una forma de harina integral un poco más ligera y de sabor más suave, pero en general sigue comportándose como harina integral en términos de tener una mayor tendencia a ser densa/menos suave, aunque un poco menos que la harina integral más oscura. Es importante no esperar que se comporte exactamente como la harina blanca. Dicho esto, es una alternativa más saludable a la harina blanca y vale la pena probarla como una especie de "punto intermedio", aunque nueva

Ludilu

Esta es la respuesta para un pan más saludable que aún resulta liviano y esponjoso en comparación con la harina de trigo (rojo) integral. En un esfuerzo por evitar los carbohidratos simples (azúcar, harina blanca, etc.), ahora lo uso para toda la repostería y estoy muy contento con ello.