amy cloonan

Perfecto para hornear. Me encanta la harina de castaña y para mí tiene que venir de Italia, donde la hacen de la manera tradicional. Es un imprescindible para el Castagnaccio (Pastel de Castañas Italiano) en los meses de invierno. Buena marca.

Anna

Aunque el producto es bastante caro (mi única razón para darle una calificación de 4 estrellas), es muy bueno y fresco.

Amazon Customer

Estuvimos bastante contentos con esta harina de castaña: buena calidad a un precio más bajo que el ofrecido por muchos vendedores. Algunas reseñas anteriores mencionan un sabor ahumado: esto es común en las harinas de castaña, especialmente las marcas italianas; yo solo he encontrado una harina de castaña sin ese sabor. Creo que puede provenir del proceso de tostado. El sabor es realmente genial para pancakes salados con cebollín, o para un pancake de desayuno con jarabe de arce y un lado de bac

Anita B

Hemos estado pidiendo Harina de Castaña Italiana de Giannetti Artisans para hornear tortas de Castagnaccio para Navidad durante muchos años. La harina siempre es muy fresca, con un sabor intenso, dulzura y de excelente calidad. El producto está bien empaquetado y se envía a tiempo. Estamos muy satisfechos con este producto y continuaremos pidiéndolo en el futuro.

Eve-A

La primera vez que lo abrí (primera vez que pruebo esta marca), pensé "uy, ¿qué onda con este olor?". Al principio estaba bastante decepcionado porque parecía tener un sabor algo ahumado y realmente fuerte para mi gusto. De hecho, es mucho más fuerte que cualquier harina de castaña que he probado en el pasado... pero aprendí a adaptar la cantidad de harina de castaña en comparación con otras harinas y ahora realmente creo que es MUCHO mejor!!! Tiene tanto sabor que puedo sentir el gusto a castañ