deesnap

Estoy disfrutando de esta harina alta en proteínas. Ingera rica y sabrosa. También funciona bien en otras recetas donde se desea un sabor a harina de nuez. La calidad es de primera y planeo comprar más.

Angela

La harina de Teff de Maskal es la mejor harina alternativa para aquellos que aman comer pasteles/panes pero son alérgicos al trigo. Esta fue mi primera vez usando esta marca en particular y es realmente genial. Me siento cómodo horneando con todo tipo de harinas, así que si vas a probar la harina de Teff, busca recetas que requieran usar este tipo de harina y adelante. Para aquellos que luchan con alergias al trigo como yo, prueben la harina de Teff y empiecen con la de Maskal orgánica.

Shondell Hazer

El medio no se pudo cargar. ¡Este es, de lejos, el mejor "crema de trigo" que he probado! Nunca volveré al original. Estoy en una dieta alcalina y tratar de encontrar alimentos para reemplazar por versiones más saludables ha sido un poco un desafío. ¡Me encanta la crema de trigo y ahora puedo comerla a diario sin sentirme culpable! Y puedes adornarla para que se ajuste a tus papilas gustativas como más te guste. Agrego canela y néctar de agave azul mientras cocino, luego le echo un poco de jarab

SF

Nunca había probado Teff antes; usé el marrón oscuro y ¡hizo un pan sin gluten increíblemente sabroso! Usé cáscara de psyllium como aglutinante y bicarbonato de sodio, polvo de hornear, sal y agua, y una cucharada de vinagre de manzana para un poco de acidez. ¡Estaba tan delicioso y la textura era genial! Actualización: después de comer pan hecho con esta harina, comencé a tener síntomas de demasiado oxalato. Tengo niveles altos de oxalato, así que tengo que cuidar mi ingesta de oxalato. Para mi

Jessica

En general, buen producto. Mi injera salió bien.