Este horno holandés de esmalte de 7.5 cuartos es ideal para cocinar, marinar, refrigerar y congelar. El esmalte de porcelana de color sobre hierro fundido se puede usar en cocinas de gas, eléctricas, cerámicas e inducción, así como en el horno. No se recomienda su uso en parrillas al aire libre o sobre llamas abiertas. No es apto para microondas. La cocina de hierro fundido con esmalte de porcelana de Lodge se funde a partir de hierro fundido en moldes de arena individuales. La superficie de porcelana elimina la necesidad de sazonar el hierro fundido. El recipiente de hierro fundido tiene una distribución y retención de calor superior, calentando uniformemente las paredes laterales y la tapa. La tapa ajustada sella la humedad. La excelente retención de calor reduce la cantidad de energía necesaria para cocinar. Dos capas de esmalte de porcelana muy duras y brillantes son resistentes a astillas y fáciles de limpiar. El pomo de la tapa de acero inoxidable es apto para horno hasta 500 grados Fahrenheit (260 C). El borde negro de la olla es de porcelana mate, no de hierro fundido expuesto. El esmalte de porcelana higiénico no reacciona con los alimentos. Aunque es apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano con agua jabonosa tibia para preservar la apariencia original de la cocina. Hecho en China.
Características destacadas
- TU HORNO HOLANDÉS DE CONFIANZA: Una combinación perfecta de forma y función que no falla. El Horno Holandés Lodge no solo hace que tu cocina se vea bien, sino que es un clásico de hierro fundido esmaltado ideal para preparar y servir comidas memorables. Asa, braza, hornea o tuesta tus comidas favoritas en el horno hasta 500 grados F (260 C).
- ¿QUÉ ES EL ESMALTE DE PORCELANA EN HIERRO FUNDIDO? Es vidrio que se une al hierro fundido a altas temperaturas. Un particulado de vidrio, llamado frita, se aplica al recipiente de hierro fundido y luego se hornea a temperaturas entre 1200 y 1400 F (649 y 760 C). La frita de vidrio se derrite y se fusiona con el hierro fundido, formando un vínculo. El esmalte de porcelana sobre hierro fundido es tolerante al calor e impermeable al agua y otros consumibles.
- FÁCIL DE COCINAR Y LIMPIAR: El interior esmaltado de porcelana tiene un acabado suave que minimiza el pegado, promueve la caramelización y resiste las manchas. Aunque el hierro fundido esmaltado es apto para lavavajillas, se recomienda lavar a mano con agua jabonosa tibia y un cepillo de nylon para mantener tu Horno Holandés en óptimas condiciones.
- RETENCIÓN DE CALOR: El recipiente de hierro fundido tiene una distribución y retención de calor superior, calentando uniformemente tanto el fondo como las paredes laterales. La tapa ajustada sella la humedad para un delicioso asado, guisos o un gran lote de frijoles. Nuestra retención de calor también reduce la cantidad de energía necesaria para cocinar.
- DE FAMILIA. Lodge es más que un negocio; es una familia. La familia Lodge fundó la empresa en 1896, y todavía la poseen hoy. Desde la responsabilidad ambiental hasta el desarrollo comunitario, sus cabezas y corazones están arraigados en América. Productos hechos con material no tóxico, libre de PFOA y PTFE.
Modelo de esta publicación
- Color: Blanco Ostra
Especificaciones técnicas
- Color: Blanco Ostra
- Marca: Lodge
- Forma: Redonda
- Capacidad: 7.5 Cuartos (7.1 Litros)
- Material: Hierro Fundido
- Con tapa: Sí
- Tipo de acabado: Esmaltado
- Es apto para horno: Sí
- Material de la tapa: Hierro Fundido
- Fabricante: Lodge Manufacturing Company
- Número de modelo del artículo: EC7D13
- Es apto para lavavajillas: No
- Clasificación de temperatura: 350 Grados Celsius
- Instrucciones de cuidado del producto: Solo Lavado a Mano, A Prueba de Horno
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 7.72 kg
- Dimensiones: Ancho: 36.07 cm, Alto: 17.02 cm, Profundidad: 1 cm
