4,1

Cocedor Sous Vide MOPHOM 1000W WiFi Resistente al Agua

Name: Cocedor Sous Vide MOPHOM 1000W WiFi Resistente al Agua
Brand: Mophom
SKU: B0D4YKM7F5
Price: 139090 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.1 (45 reviews)

1 / 9

Ver más productos marca Mophom

Cocedor Sous Vide MOPHOM 1000W WiFi Resistente al Agua

4,1

(45 opiniones)

$139.090

+ impuestos: $29.209

Llega a domicilio entre el 7 y el 12 de feb

Cantidad:

Compra protegida
Envío a todo el país
Garantía de entrega

Características destacadas

[WI-FI INTELIGENTE]: Con capacidades de WiFi integradas, el Cocedor Sous Vide MOPHOM te permite controlar tu cocción de forma remota a través de una aplicación fácil de usar en tu smartphone. Ya sea que estés en casa o en movimiento, puedes monitorear y ajustar los tiempos y temperaturas de cocción sin esfuerzo, asegurando comidas perfectamente cocinadas cada vez.
[RESULTADO DE COCCIÓN PRECISA]: Logra comidas de calidad de restaurante con el control de temperatura preciso de la Máquina Sous Vide MOPHOM. Con una precisión de ±0.5°C, este circulador de inmersión asegura que tu comida se cocine de manera uniforme y retenga sus sabores y nutrientes naturales, dándote resultados perfectos para carnes, verduras y más.
[RESISTENTE AL AGUA PARA DURABILIDAD]: Diseñado con resistencia al agua IPX7, este cocedor sous vide puede soportar salpicaduras e inmersión sin comprometer su rendimiento. Esta característica proporciona tranquilidad durante su uso y asegura una durabilidad prolongada en cocinas ocupadas.
[ALTA PERFORMANCE Y SILENCIOSO]: La potencia es de 1000 watts y funciona de manera silenciosa y eficiente.
[FÁCIL DE USAR y MANUAL PREESTABLECIDO]: Gracias al manual preestablecido y la operación de control táctil diseñada. Es fácil comenzar a cocinar huevos, verduras, carnes, pescado.

Opiniones de compradores

4,1

45 opiniones

67%

11%

Car Doktor.

Esta es la primera vez que uso un sous vide y ahora no querría estar sin él. Todo sale perfecto. Es muy fácil de usar.

steve c

Gran unidad, la única que pude encontrar que puede llegar hasta 212°F. todas las demás eran de temperatura más baja. Programable, wifi, se siente muy robusta. muestra la temperatura actual y la programada. tiene un temporizador.

Jacqueline J Purpuri

Este producto no funcionó en absoluto. El ventilador circulante chilló desde el momento en que comencé a usarlo. No pude cocinar el asado que había comenzado.

Brean C.

No lo he usado mucho, pero ha funcionado como debería cada vez.

draagonfly

Parece que funciona lo suficientemente bien, pero creo que tal vez la cocción sous vide simplemente no es para mí. Encontré que la configuración era difícil y tediosa, y luego tardó una eternidad en cocinar la carne. La limpieza fue un dolor porque tienes que vaciar una enorme olla de agua. Tampoco estoy muy entusiasmado con cocinar comida en una bolsa de plástico. La temperatura y los controles eran muy claros en el panel táctil de la unidad, y la aplicación facilitó el seguimiento de todo en e

Descripción

Con el sous vide como la piedra angular de tu menú, la consistencia y calidad son una garantía. Además, los productos se cocinan previamente, los chefs pueden reducir el tiempo de preparación, servir a los invitados más rápido y aumentar la tasa de rotación de mesas. La mayoría de los productos se pueden emplatar inmediatamente después de recalentar o con algunos toques finales a discreción del chef. Poco o ningún trabajo de preparación es necesario antes de cocinar porque la técnica sous vide ayuda a mantener los sabores e integridad naturales de los alimentos. En muchos casos, el proceso de sous vide también elimina la necesidad de aromatizantes, marinadas, condimentos o ablandadores adicionales al sellar y preservar los sabores deseados durante el proceso de cocción inicial. El steak sous vide es un favorito entre los chefs profesionales por su consistencia, ternura y sabor. El método de cocción sous vide permite un control preciso de la temperatura, resultando en un steak cocido a la perfección en el grado de cocción exacto cada vez. Además, el proceso sous vide sella todos los jugos naturales, resultando en un steak que es jugoso, tierno y lleno de sabor. Somos perfectos para una amplia variedad de carnes, incluyendo steak sous vide, pollo, cerdo y más, todos los cuales están precocinados y sellados al vacío para preservar su sabor y ternura. Las verduras requieren temperaturas de cocción más altas. Las verduras que son ricas en almidón y pectina, como las zanahorias, la raíz de apio y las remolachas, son ideales para la cocción sous vide. El pescado, la carne y las aves normalmente se cocinan a bajas temperaturas, a la misma temperatura o unos pocos grados más altas que el núcleo de la proteína cuando está lista. Las carnes con más tejidos conectivos, como el pecho, requieren bajas temperaturas y tiempos de cocción más largos para obtener resultados jugosos y tiernos. Durante el calentamiento, la pantalla brilla en rojo. Tanto la temperatura como el tiempo de cocción se ajustan en la pantalla. El circulador tiene una pantalla clara que muestra la temperatura y el tiempo de cocción. Cuando se alcanza la temperatura establecida, cambia a verde.

Especificaciones técnicas

Color: Negro
Marca: MOPHOM
Voltaje: 120 Voltios
Material: Plástico, Acero Inoxidable
Potencia: 1000 watts
Método de control: App, Táctil
Peso del artículo: 2.2 libras (0.99 kg)
Dimensiones del producto: 4.72"D x 3.07"W x 13.9"H (12.0 cm x 7.8 cm x 35.3 cm)
Número de modelo del artículo: MSV02
Clasificación de temperatura superior: 212 Grados Fahrenheit (100 Grados Celsius)