Esta alfombrilla de hornear de tamaño media bandeja de 29.5 x 41.9 cm convertirá tu bandeja en una superficie antiadherente. El accesorio Silband te permite enrollar una o varias alfombrillas juntas y colocar la banda para mantenerlas juntas y luego almacenarlas ordenadamente en un espacio de 7.6 cm en tu cajón, armario, gabinete, etc. Silpat es especialmente excelente para trabajar con materiales pegajosos como masa viscosa, taffy, caramelo o cualquier cosa que tu imaginación permita. ¡Nada se pega a Silpat, así que te ahorrará mucho tiempo de limpieza ya que no habrá más desorden pegajoso en tus bandejas! Silpat nunca necesita engrasarse, lo que ahorra tiempo y dinero, y crea menos desperdicio para nuestro medio ambiente. Usa Silpat en lugar de papel pergamino para cualquier receta de horneado que lo requiera. Es ideal para usar al crear pasteles daneses, hornear galletas, trabajar con azúcar y todas las preparaciones azucaradas y saladas. Las alfombrillas Silpat están hechas de fibra de vidrio y silicona de grado alimenticio y son completamente seguras para alimentos, y pueden usarse miles de veces. La vida útil del producto varía: dura de 2,000 a 3,000 usos dependiendo del uso y cuidado. Puede usarse a temperaturas que varían de -40 grados F (-40 grados C) a 428 grados F (220 grados C). No cortes el Silpat ya que las partículas de malla de fibra de vidrio podrían migrar a la comida. Hecho en Francia. Silpat es conocido en todo el mundo como el forro de horneado antiadherente original. ¡Nada se pega a Silpat! Sasa Demarle Inc. fue fundada en 1965 por M. Guy Demarle en el norte de Francia. El Sr. Demarle era un panadero experimentado que buscaba una mejor manera de hacer pan de baguette con moldes utilizando recubrimientos de silicona antiadherentes. Luego inventó las primeras bandejas de hornear baguette antiadherentes o filets, como se conocen en Francia. Unos años más tarde, el Sr. Demarle también inventó y creó el Silpat original y es conocido en todo el mundo como el forro de horneado antiadherente original. Desde entonces, continuamos esforzándonos por mejorar los productos antiadherentes para la industria de la panadería, pastelería y servicio de alimentos.
Características destacadas
- Convierte CUALQUIER bandeja en una superficie antiadherente y ahorra tiempo en la limpieza. Usa Silpat en lugar de cualquier receta de horneado (dulce o salado) que requiera papel pergamino; Silpat reemplaza la necesidad de mantequilla, grasa, aceites y aerosoles
- Hecho de malla de fibra de vidrio y silicona de grado alimenticio de la más alta calidad, que proporciona una distribución uniforme del calor y promueve una cocción y dorado parejos; Viene con una banda única que envuelve la alfombrilla para un fácil almacenamiento
- Silpat es la alfombrilla de hornear antiadherente original y ha resistido la prueba del tiempo con el uso de los chefs más exigentes del mundo
- La alfombrilla mide 29.5 cm x 41.9 cm; Hecho para una bandeja de 33 cm x 46 cm; Enjuagar con agua caliente jabonosa después de usar y colocar plana o colgar para secar; Colocar plana o enrollar para almacenar
- Temperatura segura para usar en el horno, microondas y congelador (-40 grados F a 428 grados F)
Modelo de esta publicación
- Estilo: Media Bandeja con Banda
Especificaciones técnicas
- Estilo: Media Bandeja con Banda
- Tamaño: 27.9 cm L x 20.3 cm W
- Marca: Silpat
- Color: Naranja
- Forma: Rectangular
- Diámetro: 29.5 cm
- Material: Silicona
- Fabricante: Silpat
- Número de piezas: 2
- Se requiere ensamblaje: No
- Instrucciones de cuidado: Apto para lavavajillas
- Número de modelo del artículo: AE420295-40
- Se requieren baterías: No
- Es apto para lavavajillas: Sí
- Material libre de: Silicona
- Componentes incluidos: Bandeja para hornear y banda de almacenamiento
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm
