Cocedor Sous Vide Anova Culinary Nano 2.0 + 3 Bolsas Silicona

Nano facilita lograr resultados de alta cocina en casa con un sous vide asequible que no romperá el banco - ¡las cosas buenas vienen en paquetes pequeños! Un secreto en las cocinas profesionales durante décadas, el sous vide funciona circulando agua caliente en una olla a una temperatura muy precisa según el punto de cocción deseado de tu comida, manteniéndola allí durante la duración de tu cocción para resultados excepcionales. Con solo 3 haciendo la diferencia entre un filete poco hecho y a punto, la precisión es clave en la cocina. Esta técnica simple y accesible elimina la comida sobrecocida y seca y asegura la perfección de borde a borde cada vez que cocinas!

Características destacadas

• Incluye: 1 - Anova Culinary Sous Vide Precision Cooker Nano 2.0 3 - Anova Reusable Silicone Bags 1 - Anova Anchor Base
• Qué cocinar: La cocción sous vide (pronunciado 'sue-vid') ofrece el nivel perfecto de cocción para pollo, pescado, verduras, huevos, carne de res, cordero, cerdo y más. La capacidad de retener sabor y humedad durante el proceso de cocción resulta en una textura y sabor que no tienen comparación.
• Pequeño pero poderoso: El Anova Precision Cooker Nano de 12.8" (32.5 cm) se guarda en cualquier cajón de cocina junto al batidor y la cuchara, por lo que tus mostradores se mantienen despejados y tu nueva herramienta de cocina favorita está al alcance. Nano se adhiere fácilmente a cualquier olla o recipiente con una abrazadera fija, y está construido de plástico superduradero que es fácil de limpiar.
• Resultados perfectos cada vez: Nunca más sobrecocines o cocines insuficientemente tu comida. El Anova Precision Cooker Nano circula agua a la temperatura exacta requerida para comidas perfectamente cocinadas, sin importar lo que haya en tu menú. Temperatura: 0-92C (32-197F) | +/- 0.1C (0.2F) de precisión. Anova App (gratis): Precision Cooker - Controla tu cocción directamente en la aplicación o en el propio cocinero.
• Anova App (suscripción): Por $1.99 al mes o $9.99 al año (cancelar suscripción en cualquier momento), obtén acceso al contenido educativo y guías de cocina sous vide más completo. Recetas de chefs profesionales y de la comunidad foodie se envían directamente a tu Precision Cooker con solo tocar un botón. Acceso continuo a tus recetas personales e historial de cocción, listo para revisar o compartir con tus amigos y familiares. Incluye una prueba gratuita de dos semanas.

Modelo de esta publicación

• Color: Negro+Base+3 Bolsas de Silicona

Especificaciones técnicas

• Color: Negro+Base+3 Bolsas de Silicona
• Marca: Anova Culinary
• Material: Plástico
• Método de control: App
• Año de fabricación: 2018
• Número de modelo del artículo: Anova AN400
• Clasificación de temperatura superior: 197 Grados Fahrenheit (92 grados Celsius)
• Peso: 0.91 kg
• Dimensiones: Ancho: 5.08 cm, Alto: 32.51 cm, Profundidad: 10.41 cm