Cocinero Sous Vide Anova Culinary Pro 1200W Acero Inoxidable

Descripción

Anova tiene pasión por la precisión en la cocina, y queremos ayudar a todos, de todos los niveles de habilidad, a cocinar como un profesional en su propio hogar. Poderoso y duradero para satisfacer las demandas de una cocina de restaurante, pero lo suficientemente compacto para el chef casero, el Anova precision cooker Pro es el circulador sous vide más sustancial de nuestra línea. Construido con acero inoxidable, el Anova Pro ha sido probado contra caídas y tiene clasificación IPX-7; deja caer el dispositivo al suelo o sumérgelo en agua, y puedes seguir cocinando sin problema. Perfecto para uso comercial o para el serio chef casero. Conectividad - WiFi 802.11 b/g/n 2.4 GHz, aplicación para iOS y Android

Características destacadas

• Resultados perfectos cada vez: Nunca más sobrecocines o cocines en exceso tu comida. El Anova Precision Cooker Pro circula agua a la temperatura exacta requerida para comidas perfectamente cocinadas, sin importar lo que haya en tu menú.
• Qué cocinar: La cocina sous vide (pronunciado 'sue-vid') ofrece el nivel perfecto de cocción para casi cualquier alimento. Pollo, pescado, verduras, huevos, carne de res, cordero, cerdo y más, son todos alimentos ideales para la circulación sous vide. La capacidad de retener sabor y humedad durante el proceso de cocción resulta en una textura y sabor que no tienen comparación.
• Nuestro cocinero sous vide más potente: El Anova Precision Cooker Pro fue diseñado para prosperar en las cocinas más exigentes, capaz de calentar hasta 100L de agua cuando está en un recipiente cubierto, y funcionar durante un mínimo de 10,000 horas continuas. Construido de acero inoxidable, ha sido probado contra caídas y tiene clasificación IPX-7; déjalo caer al suelo o sumérgelo en agua, y puedes seguir cocinando, sin problema.
• Fácil de usar: Simplemente conecta el cocinero de precisión a tu propia olla o recipiente, llena la olla o recipiente con agua, agrega tu comida en una bolsa sellada y cocina manualmente con los controles integrados o con la aplicación Anova.
• Aplicación Anova (gratis): Controla tu tiempo y temperatura directamente en la aplicación Anova o directamente en el cocinero mismo.
• Aplicación Anova (suscripción): Por $1.99 al mes o $9.99 al año (cancelar suscripción en cualquier momento), obtén acceso al contenido educativo y guías de cocina sous vide más completo. Recetas de chefs profesionales y de la comunidad de entusiastas de la comida se envían directamente a tu Precision Cooker Pro con solo tocar un botón. Acceso continuo a tus recetas personales e historial de cocción, listo para revisar o compartir con tus amigos y familiares. Incluye una prueba gratuita de dos semanas.

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 1200 Vatios
• Estilo: Cocinero

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 1200 Vatios
• Estilo: Cocinero
• Marca: Anova Culinary
• Color: Negro y Plata
• Voltaje: 120 Voltios
• Potencia: 1200 vatios
• Capacidad: 50 Litros
• Material: Acero Inoxidable
• Fabricante: Anova Culinary
• Método de control: Aplicación
• Número de modelo del artículo:
• Clasificación de temperatura superior: 91.7 Grados Celsius
• Peso: 1.36 kg
• Dimensiones: Ancho: 8.89 cm, Alto: 35.05 cm, Profundidad: 6.1 cm