Cocedor Sous Vide Vesta Precision Imersa Elite 900W Plegable

No tienes que ser un chef para cocinar como uno. Cocinar nunca ha sido tan fácil con el cocedor sous vide de precisión Imersa Elite de Vesta Precision. Simplemente conecta la máquina de cocción de precisión a una olla grande o un recipiente de plástico grande lleno de agua, establece la temperatura y sumerge tu comida sellada al vacío. La cocción sous vide ofrece soluciones de comidas fáciles que hacen que la hora de la cena sea prácticamente infalible. Desarrollada en Francia en la década de 1970, la cocción sous vide es una técnica culinaria en la que la comida se sella al vacío y se cocina en un baño de agua a una temperatura baja y constante durante un período prolongado. Esto te permite crear comidas tiernas, sabrosas y perfectamente cocidas cada vez. Además de la calidad excepcional, textura y sabor, esto también te brinda beneficios saludables que son difíciles de lograr con la cocción tradicional. Agrega el método sous vide a tu repertorio culinario. Delicioso hecho simple.

Características destacadas

• MÁQUINA SOUS VIDE DE ÚLTIMA GENERACIÓN - El Imersa Elite puede ser pequeño pero tiene una bomba potente que entrega la misma potencia que los grandes circuladores de inmersión. Tiene una gran pantalla intuitiva que se puede leer desde el otro lado de tu cocina y se puede controlar desde tu smartphone a través de la app Vesta.
• DISEÑO PLEGABLE ÚNICO - A diferencia de otros circuladores de inmersión sous vide, nuestro innovador diseño de 'pantalla plegable' posiciona la electrónica crítica lejos del baño de agua caliente, previniendo daños por vapor. La huella vertical más pequeña del Imersa Elite lo hace más fácil de almacenar que otros cocedores de inmersión más altos. El perfil más corto también te permite usar el cocedor de precisión con recipientes poco profundos.
• WIFI CONVENIENTE - Controla este cocedor de inmersión sous vide usando un smartphone u otro dispositivo inalámbrico. Descarga la app Vesta para monitorear, ajustar y controlar el cocedor de forma remota.
• SEGURO Y PROTEGIDO - Esta máquina sous vide tiene componentes resistentes al polvo y al agua y un sistema de protección de nivel mínimo y máximo de agua que es ideal para tiempos de cocción prolongados. Cumple con el requisito de seguridad europeo IP68 y el requisito de seguridad submersible europeo IPX7.
• TU COMPAÑERO EN LA COCINA - Nos especializamos en cocción de precisión desde el sellado al vacío, congelación, sous vide, enfriamiento rápido e infusión de humo. Ya sea que estés preservando productos de temporada o cocinando sin esfuerzo comidas de calidad de restaurante en casa, Vesta Precision es tu compañero en la cocina.

Modelo de esta publicación

• Color: Negro

Especificaciones técnicas

• Color: Negro
• Marca: Vesta Precision
• Voltaje: 120 Voltios
• Potencia: 900 vatios
• Capacidad: 20 Litros
• Material: Acero Inoxidable 18/8
• Fabricante: Vesta Precision
• Método de control: App
• Número de modelo del artículo: Panel de Control de Temperatura Precisa 604
• Clasificación de temperatura superior: 95 Grados Celsius
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 1.361 kg
• Dimensiones: Ancho: 11.176 cm, Alto: 20.066 cm, Profundidad: 10.414 cm