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Eppicotispai stripper de garganelli y tabla de gnocchi, un utensilio para ambos usos. Los garganelli (garga-nay-lee) son una pasta casera italiana muy rara. Requieren mucho trabajo, pero con esta herramienta el trabajo se hace más fácil. Toma un trozo de masa enrollada de 2 pulgadas (5.08 cm) cuadradas, enrolla desde una esquina hasta la esquina opuesta usando el mini rodillo y da a la garganello dos bordes puntiagudos.
Características destacadas
- Herramienta única para Garganelli
- Tabla de Gnocchi tradicional
- Madera de haya natural
- Se recomienda lavar a mano
- 100 Por ciento hecho en Italia
Especificaciones técnicas
- Fabricante: Eppicotispai
- Número de modelo del artículo: EP 88
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 20.8 cm, Alto: 9 cm, Profundidad: 2 cm