Rallador de Limón Microplane de Acero Inoxidable 30.48 cm

Descripción del producto Un verdadero original americano, este rallador es lo que hizo de Microplane un imprescindible entre chefs profesionales y entusiastas de la cocina. El icónico diseño largo y estrecho, estilo raspador, se originó en el taller de madera. Este rallador es perfecto para rallar limón, lima y otros cítricos, así como para rallar parmesano y otros quesos duros. Otros usos incluyen rallar especias enteras, jengibre y ajo. Amazon.com Para tiras uniformes de cáscara de limón, este es el rallador perfecto. Su diseño se basa en el de un raspador, la pequeña y eficiente herramienta de carpintería. Los cortadores son especialmente afilados, lo que garantiza un rallado fácil. Pero esto también significa que necesitarás tener cuidado adicional; a nadie le gusta rallar nudillos. La superficie de rallado totalmente plana facilita mover la fruta a través de las cuchillas, mientras que los bordes redondeados te permiten colocar esto sobre la parte superior de un tazón y rallar directamente en él. El jengibre y todas las frutas cítricas funcionan maravillosamente con este rallador, y el tamaño pequeño de las piezas individuales significa que no necesitarás hacer ningún corte adicional. --Jill Lightner

Características destacadas

• Cuchillas ultra afiladas fabricadas en EE. UU.: Microplane utiliza tecnología de foto grabado para hacer cuchillas de rallado ultra afiladas aquí mismo en América.
• Rallar cítricos: la cuchilla está diseñada con un conjunto de dientes específico que quita la cáscara sabrosa directamente de la fruta cítrica, dejando atrás la amarga médula blanca. La cáscara añade sabor a vinagretas, salteados, ensaladas y productos horneados.
• Rallar queso: ralla parmesano en montones esponjosos que se derriten rápidamente y lucen hermosos al tratarte a ti o a tu familia con tazones rústicos de pasta. Espolvorea parmesano fresco sobre huevos, ensaladas o cualquier plato para un estallido de sabor.
• Acero inoxidable de grado quirúrgico: este material se mantiene libre de óxido y mantiene su afilado con el tiempo. El verdadero acero inoxidable es magnético, por lo que este artículo se puede colgar en tu tira magnética para cuchillos. El rallador viene con una cubierta protectora para almacenar.
• Apto para lavavajillas: la herramienta es fácil de limpiar, simplemente enjuaga inmediatamente después de usar. Usa un cepillo de cocina en la parte inferior de la cuchilla para limpiar partículas difíciles de alcanzar. El rallador también se puede colocar en el lavavajillas.

Especificaciones técnicas

• Marca: Microplane
• Color: Acero
• Forma: Rectangular
• Estilo: Plateado
• Material: Plateado
• Departamento: unisex
• Fabricante: Microplane
• Número de modelo del artículo: 40001
• Es apto para lavavajillas: Sí
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 3.38 cm, Alto: 0.84 cm, Profundidad: 30.48 cm