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La empresa estadounidense Lodge ha estado perfeccionando su construcción de utensilios de cocina de hierro fundido resistentes durante más de un siglo. Ahora Lodge ha agregado una nueva línea de sartenes de acero sazonadas. Esta práctica sartén de acero sazonado de 20.32 centímetros es la única sartén de acero pre-sazonada y lista para usar directamente de la caja en el mercado en este momento. Cada sartén está pre-sazonada con aceite de soya natural. Mantiene temperaturas muy bajas y muy altas, lo que hace que la sartén sea una pieza de cocina altamente efectiva y versátil. Funciona bien en cocinas residenciales y profesionales, así como al aire libre. Hecha de acero al carbono de 12 gauge. El acero es un metal de alta densidad que no retiene olores. Si se mantiene correctamente, durará toda la vida. El grosor de la superficie de cocción permite que la sartén se caliente rápidamente, pero también retiene el calor necesario para una cocción uniforme. El ángulo del mango es adecuado tanto para cocinar en la estufa como en el horno. Cada mango está unido a la sartén con 3 remaches seguros. La pátina negra que se le da a los utensilios de cocina por el proceso de sazonado de fábrica es, de hecho, aceite vegetal que se ha horneado en una pieza de utensilio de cocina que ha salido de un molde de arena individual. Este recubrimiento de aceite es una aplicación funcional y no una aplicación cosmética. Los utensilios de cocina cuelgan mientras pasan por el rociador electrostático y los hornos de cinta comercial a temperaturas muy altas. Esto permite que el aceite penetre profundamente en los poros del acero al carbono, lo que crea un acabado de fácil liberación. Como resultado de este proceso, puede ver una ampolla o burbuja de aceite en el punto más bajo o en el extremo del mango de la pieza de utensilio de cocina. Si es visible, se frotará o se despegará con su dedo, dejando una mancha marrón. No se preocupe, no es óxido, sino un punto sazonado que es marrón, indicativo de la etapa de barniz del sazonado. La mancha marrón se volverá negra con el uso. Hecho en los EE. UU.
Características destacadas
- TU SARTÉN DE ACERO AL CARBONO: La Sartén de Acero al Carbono Lodge puede manejar el calor de cualquier cocina. El diseño liviano combinado con un mango largo y cómodo, lo hace fácil de usar en tu cocina, sobre una fogata o incluso en la parrilla. Esta sartén transforma la cocina ordinaria en una experiencia deliciosa
- UTENSILIOS DE COCINA SAZONADOS: El sazonado es simplemente aceite horneado en el hierro, dándole un acabado natural de fácil liberación y ayuda a prevenir que tu sartén se oxide. Lodge pre-sazona todos los utensilios de cocina de acero al carbono con 100% de aceite vegetal natural: sin recubrimientos sintéticos ni químicos. Cuanto más uses Lodge, mejor será el sazonado.
- FÁCIL DE COCINAR Y LIMPIAR: El interior de acero al carbono tiene un acabado más suave que hace que esta sartén sea ideal para saltear verduras, preparar pescado y más. Para limpiar tu sartén de acero al carbono se recomienda lavar a mano con agua tibia jabonosa y un cepillo de nylon, secar completamente y por último frotar con aceite.
- VERSATILIDAD EN LA COCINA: Nuestras sartenes tienen una retención de calor inigualable que te brinda una cocción uniforme de borde a borde cada vez que usas tu sartén. Los utensilios de cocina de acero al carbono se calientan y enfrían rápidamente, lo que hace que el acero al carbono sea ideal para cocinar alimentos delicados como frituras rápidas, salteados, etc.
- DE FAMILIA. Lodge es más que un negocio; es una familia. La familia Lodge fundó la empresa en 1896, y todavía la poseen hoy. Desde la responsabilidad ambiental hasta el desarrollo comunitario, sus cabezas y corazones están arraigados en América. Los productos Lodge están hechos en los EE. UU. con material no tóxico, libre de PFOA y PTFE.
Modelo de esta publicación
- Tamaño: 20.32 Centímetros
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 20.32 Centímetros
- Marca: Lodge
- Color: Negro
- Forma: cilindro con un borde superior acampanado
- Capacidad: 8 Pulgadas Cúbicas
- Material: Acero
- Departamento: unisex-adulto
- Nombre del modelo: CRS8PLT
- Es seguro para horno: Sí
- Fabricante: Lodge Manufacturing Company
- Material del mango: Plástico
- Característica especial: Hecho sin PFOA ni PTFE
- País de origen: EE. UU.
- Número de modelo del artículo: Sartén
- Dispositivos compatibles: Gas
- Es seguro para lavavajillas: No
- Temperatura máxima: 260 Grados Celsius
- Tiene recubrimiento antiadherente: No
- Instrucciones de cuidado del producto: Solo lavar a mano
- Usos específicos del producto: cocinar platos diversos, cocinar en la estufa, cocinar en el horno, cocinar a la parrilla, cocinar sobre una fogata, freír huevos, hacer salsas en sartén
- Usos recomendados del producto: Cocción
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.97 kg
- Dimensiones: Ancho: 40.6 cm, Alto: 20.3 cm, Profundidad: 8.6 cm