Sartén de Hierro Fundido Lodge 30.48 cm Pre-Sazonada

Descripción del Producto La Sartén de Hierro Fundido de 12 pulgadas de Lodge es una utensilio de cocina multifuncional que funciona maravillosamente con recetas de cocción lenta y todos tus alimentos favoritos. Los panqueques, huevos y tocino de alguna manera saben más sustanciosos cuando se cocinan en una sartén de hierro fundido pesada. Fría un montón de bagre, asa un pollo o hornea un crujiente de manzana en esta generosa sartén de 12 pulgadas que cuenta con dos asas para levantar peso y dos labios laterales sutiles para verter. La sartén presenta el logo de los Boy Scouts of America en la parte inferior de la sartén y mide 12 pulgadas x 12 pulgadas x 2 pulgadas (30.48 cm x 30.48 cm x 5.08 cm). El hierro fundido ama una fogata, una estufa o un horno, y puede cocinar alimentos a fuego lento sin quemar. Retiene bien el calor, por lo que puedes sellar carne a temperaturas más altas y mantendrá tus deliciosas comidas calientes durante mucho tiempo. Ya sea utilizada en una cocina o en un campamento, estos utensilios de cocina prácticamente indestructibles deberían durar generaciones. Hecha de hierro fundido, esta sartén distribuye el calor de manera uniforme desde el fondo a través de las paredes laterales. Con un elegante color negro, la sartén de hierro fundido se ve bien en la mayoría de las cocinas y también es una excelente fuente de hierro nutricional. La pátina negra que se le da a los utensilios de cocina por el proceso de sazonado de fábrica es, de hecho, aceite vegetal que ha sido horneado en una pieza de utensilio de cocina que ha salido de un molde de arena individual. Este recubrimiento de aceite es una aplicación funcional y no una aplicación cosmética. El utensilio de cocina cuelga mientras pasa por el rociador electrostático y los hornos de cinta comercial a temperaturas muy altas. Esto permite que el aceite penetre profundamente en los poros del hierro, lo que crea un acabado de fácil liberación. Como resultado de este proceso, puedes ver una ampolla o burbuja de aceite en el punto más al sur o en el extremo del mango de la pieza de utensilio de cocina. Si es visible, se frotará o se despegará con tu dedo, dejando una mancha marrón. No te preocupes, no es óxido, sino un punto sazonado que es marrón, indicativo de la etapa de barniz del sazonado. De hecho, este es el color del hierro sazonado en casa hasta que se ha utilizado varias veces. La mancha marrón se volverá negra con el uso. Si bien la sartén viene pre-sazonada para evitar que los alimentos se peguen, funciona mejor cuando se rocía o se cubre ligeramente con aceite vegetal antes de usar. Después de cocinar, recomendamos limpiar con un cepillo de nylon rígido y agua caliente. No se recomienda usar jabón o el lavavajillas, y nunca se deben usar detergentes agresivos. Seca con una toalla inmediatamente después de limpiar y aplica una ligera capa de aceite al utensilio mientras aún está caliente. El hierro fundido, como el que usaba tu abuela, sigue siendo uno de los mejores utensilios de cocina jamás fabricados. Te brinda una superficie casi antiadherente, sin los posibles vapores dañinos generados por el precalentamiento de utensilios de cocina antiadherentes tratados químicamente. La empresa estadounidense, Lodge, ha estado perfeccionando su construcción de utensilios de cocina de hierro fundido resistentes durante más de un siglo. Amazon.com Los panqueques, huevos y tocino de alguna manera saben más sustanciosos cuando se cocinan en una sartén de hierro fundido pesada. El hierro fundido crea una retención de calor superior, se calienta de manera uniforme y ama una fogata, a diferencia de las sartenes más endebles. Fría un montón de bagre, asa un pollo o hornea un crujiente de manzana en esta generosa sartén de 12 pulgadas que cuenta con dos asas para levantar peso y dos labios laterales sutiles para verter. Si bien la sartén viene pre-sazonada para evitar que los alimentos se peguen, funciona mejor cuando se rocía o se cubre ligeramente con aceite vegetal antes de usar. Ya sea utilizada en una cocina o en un campamento, esta sartén prácticamente indestructible debería durar generaciones. La sartén, que incluye el logo de los Boy Scouts of America, mide 12 por 12 por 2 pulgadas (30.48 cm x 30.48 cm x 5.08 cm) y tiene una garantía de por vida. --Ann Bieri

Características destacadas

• Sartén de 12 pulgadas puede saltear, sellar, freír, hornear y saltear
• Pre-sazonada y lista para usar
• Retención de calor superior y cocción uniforme
• Usar en todas las superficies de cocción, parrillas, fogatas y apta para horno
• Hecho en EE. UU.

Especificaciones técnicas

• Marca: Lodge
• Color: Negro
• Forma: prisma rectangular
• Capacidad: 1 Kilogramo
• Material: Hierro Fundido
• Departamento: Utensilios de Cocina
• Nombre del modelo: Sartén Miniatura
• Es apto para horno: Sí
• Fabricante: Lodge Mfg Co
• Material del mango: Hierro Fundido
• Característica especial: Hecho sin PFOA ni PTFE
• Número de modelo del artículo: L10SK3BS
• Dispositivos compatibles: Gas
• Es apto para lavavajillas: No
• Tiene recubrimiento antiadherente: Sí
• Instrucciones de cuidado del producto: Solo lavado a mano, apto para horno
• Usos específicos del producto: saltear, sellar, hornear, asar, brasear, asar a la parrilla, cocinar en la estufa, cocinar a la parrilla, cocinar en fogata, cocinar en horno
• Usos recomendados del producto: saltear, sellar, hornear, asar, brasear, asar a la parrilla y cocinar en fogata
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 3.38 kg
• Dimensiones: Ancho: 30.48 cm, Alto: 5.08 cm, Profundidad: 45.72 cm