Alfombrilla de Silicona Antiadherente Silpat Silpain 41.9x29.5cm

Esta Silpain (Silpat para pan) es imprescindible al hacer masa y hornear panecillos, bollos y más. Esta alfombrilla de 29.5 x 41.9 centímetros convertirá tu bandeja en una superficie antiadherente. La alfombrilla es un forro flexible, antiadherente y fácil de usar que tiene una textura perforada cubierta con silicona de grado alimenticio y puede ser utilizada miles de veces. Es ideal para congelar y para hornear pan de todas las formas y tamaños, que no requieren ser calibrados, así como para la cocción parcial de tartas. La alfombrilla debe usarse plana y colocarse sobre una bandeja (recomendamos una bandeja perforada ya que esto proporciona una mejor circulación del calor). La alfombrilla se limpia fácilmente usando una esponja suave bajo agua corriente. ¡Nada se pega a Silpat, por lo que te ahorrará mucho tiempo de limpieza ya que no habrá más desorden pegajoso en tus bandejas! Silpat nunca necesita engrasarse, lo que ahorra tiempo y dinero. Usa Silpat en lugar de cualquier receta de horneado que requiera papel pergamino. Esto ahorra dinero y crea menos desperdicio para nuestro medio ambiente. La vida del producto varía, dura de 2,000 a 3,000 usos dependiendo del uso y cuidado. Puede ser utilizada a temperaturas que varían de -40 Grados a 250 Grados (-40 Grados a 500 Grados). Hecho en Francia. Silpat es conocido en todo el mundo como el forro de horneado antiadherente original. Los forros Silpat están hechos de fibra de vidrio y silicona de grado alimenticio y son completamente seguros para alimentos. ¡Nada se pega a Silpat! Sasa Demarle Inc. fue fundada en 1965 por M. Guy Demarle en el norte de Francia. El Sr. Demarle era un panadero experimentado que buscaba una mejor manera de hacer pan de baguette con moldes utilizando recubrimientos de silicona antiadherente. Inventó las primeras bandejas de horneado de baguette antiadherentes o filetes, como se conocen en Francia. Unos años más tarde, el Sr. Demarle también inventó y creó el Silpat original. Desde entonces, continuamos esforzándonos por mejorar los productos antiadherentes para la industria de la panadería, pastelería y servicio de alimentos.

Características destacadas

• La alfombrilla de horneado de pan Silpat Silpain proporciona pan perfectamente horneado con un acabado crujiente ideal; Usa Silpat en lugar de cualquier receta de horneado (dulce o salado) que requiera papel pergamino; Silpat reemplaza la necesidad de mantequilla, grasa, aceites y aerosoles
• Hecho de malla de fibra de vidrio y silicona de grado alimenticio de la más alta calidad, que proporciona una distribución de calor consistente y promueve un horneado y dorado uniforme; ¡La alfombrilla de horneado está diseñada para hacer masa y hornear panecillos, bollos y más!
• La superficie antiadherente permite una excelente liberación del producto y una fácil limpieza; Silpat es la alfombrilla de horneado antiadherente original y ha resistido la prueba del tiempo con el uso de los chefs más exigentes del mundo
• La alfombrilla mide 29.5 x 41.9 centímetros; Hecho para una bandeja de 33 x 46 centímetros; Enjuagar con agua caliente jabonosa después de usar y colocar plana o colgar para secar; Colocar plana o enrollar para almacenar
• Temperatura segura para usar en el horno, microondas y congelador (-40 Grados F a 500 Grados F)

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 41.9 cm L x 29.5 cm W
• Estilo: TAMAÑO MITAD DE EE. UU.

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 41.9 cm L x 29.5 cm W
• Estilo: TAMAÑO MITAD DE EE. UU.
• Marca: Silpat
• Color: Negro
• Forma: Rectangular
• Diámetro: 29.5 centímetros
• Material: Silicona
• Fabricante: Silpat
• Número de piezas: 1
• Requiere ensamblaje: No
• Instrucciones de cuidado: Lavado a mano
• Número de modelo del artículo: SN 415 290 02
• Se requieren baterías: No
• Es apto para lavavajillas: Sí
• Componentes incluidos: Alfombrilla
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm