Ablandador de Carne Acero Inoxidable 28 Cuchillas 19cm

Usando 28 agujas afiladas de 1.2 pulgadas (3,05 cm), puedes crear pequeños canales dentro de la carne que facilitan la rápida penetración de la marinada. Este proceso descompone los tejidos conectivos, que pueden hacer que la carne sea dura y masticable, resultando en un plato más jugoso y sabroso sin alterar su forma o apariencia.

Características destacadas

• ALTA CALIDAD > El producto está hecho de acero inoxidable 304 de grado alimenticio, que es a prueba de óxido y más fuerte que el plástico. Las 28 agujas son controladas por un mecanismo de acción de resorte.
• Ablandador de Carne Fácil de usar y limpiar: Comparado con esos martillos, este ablandador requiere menos fuerza, lo que es más conveniente para mujeres y abuelos que NO TIENEN LA FUERZA PARA USAR UNO DE ESOS MARTILLOS. Se limpia fácil y rápidamente con un cepillo de limpieza. Después de usar, solo sumérjelo en agua jabonosa tibia durante unos minutos y lávalo con la ayuda del cepillo. (Consejo: Cepillar con una capa de aceite comestible después de lavar hará que dure más).
• ADECUADO PARA CUALQUIER TIPO DE CARNE: El ablandador de carne cuenta con cuchillas muy afiladas que lo hacen ideal especialmente para carnes fibrosas como venado, cerdo, res, ternera, aves e incluso pescado. Con un diseño compacto y liviano, puedes sostenerlo cómodamente en tu palma, sin cansar los músculos de tu muñeca.
• Reduce el Tiempo de Marinada y Cocción: Estos pequeños canales dentro de la carne permiten que las marinadas se absorban completamente en la carne en solo unos 5 minutos. También permiten que el calor penetre más rápidamente para reducir el tiempo de cocción hasta en un 40%. Menos tiempo de cocción significa menos pérdida de sabores y jugos naturales.
• Buena Herramienta de Cocina: Este ablandador mejorará la textura y el sabor de las aves, pescado o carne de res, y permite que la marinada se absorba más rápido en la carne, creando resultados más sabrosos y jugosos, mientras también acelera el tiempo de cocción.

Especificaciones técnicas

• País de origen: China
• Peso: 0.43 kg
• Dimensiones: Ancho: 19.0 cm, Alto: 7.0 cm, Profundidad: 7.0 cm