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Mezcla que actúa como una enzima natural para ablandar carne cruda sin alterar el sabor.
Características destacadas
- El ablandador de carne Badia utiliza una mezcla equilibrada de sal, especias y enzimas naturales para descomponer fibras duras, haciendo que cada corte de carne sea más suave, jugoso y sabroso, sin necesidad de marinar durante la noche
- Perfecto para ablandar filetes, pechugas de pollo, chuletas de cerdo, costillas e incluso carnes de caza. Ideal para asar a la parrilla, asar, freír o cocinar a fuego lento. Simplemente espolvorear uniformemente antes de cocinar para desbloquear todo el sabor y ternura
- Incluye una mezcla de sal, especias seleccionadas y papaína (una enzima natural derivada de la papaya) para ablandar mientras mejora sutilmente el sabor natural de la carne. Sin sabor abrumador, solo mejor textura y jugosidad
- Este generoso envase de 2 libras (0,91 kg) es ideal para chefs caseros, amantes de la parrilla y cocinas de servicio de alimentos. El empaque resellable asegura frescura duradera y fácil almacenamiento
- Herencia Confiable: Badia Spices, una empresa familiar desde 1967, ha construido una reputación global por proporcionar condimentos auténticos y premium inspirados en ricas tradiciones culinarias de todo el mundo
Especificaciones técnicas
- Unidades: 192.0 Onzas (5,44 kg)
- Fabricante: Badia Spices, Inc.
- País de origen: EE. UU.
- Peso: 5.44 kg
- Dimensiones: Ancho: 6.99 cm, Alto: 20.32 cm, Profundidad: 7.62 cm
