Si alguna vez has probado el arroz pegajoso tailandés tradicional, sabes instantáneamente que este es un manjar que querrás aprender a hacer para tu familia y amigos. Cocinar arroz pegajoso en una cesta de vapor de bambú proporciona una forma natural de cocinar arroz sin perder sabor, nutrientes, forma y color. Con esta cesta de cocción de arroz pegajoso de diseño de alas "Tradicional" de alta calidad, es hora de transformar tu receta convencional en una cocina asombrosa y auténtica. Hay 2 tipos distintos de cestas de arroz pegajoso; AHUMADO O NATURAL. 1. La versión "con aroma ahumado" es tallada por un fuego de horno de leña que aromatiza y permea la cesta, lo que a su vez da un ligero sabor al arroz pegajoso mientras se cocina al vapor. 2. La versión "con aroma natural" no está ahumada y se seca al aire al sol después de ser construida. Ten en cuenta que esta es la versión con aroma NATURAL y no tiene aroma a madera quemada. La mayoría de las cocinas en Tailandia están ubicadas fuera de la casa y no se percibe la fragancia de la madera quemada. El arroz pegajoso, llamado "Kow neow" en tailandés, es especialmente popular entre las personas del norte y noreste de Tailandia. Además de ser un electrodoméstico, estas cestas también funcionan como adornos de cocina. Cuanto más rústicas se ven, más experimentado es el cocinero, y se considera un preciado distintivo de honor que se convierte tanto en un recuerdo como en un objeto de herencia para la próxima generación de Chefs del campo tailandés.

Características destacadas

• COCINA TAILANDESA AUTÉNTICA: Hacer el mejor arroz pegajoso requiere el kit correcto. Este original de pueblo probado en el tiempo es el equipo justo para el trabajo y es absolutamente imperativo para crear la renombrada textura y aroma del arroz jazmín para la cocina tailandesa auténtica.
• PERFECCIONA TU RECETA: Saca nuevos sabores frescos de una cesta de vapor de arroz pegajoso tradicional de estilo antiguo. Las fibras naturales de bambú de la cesta proporcionan una superficie antiadherente excepcional y el arroz no se adhiere a la cesta mientras se cocina al vapor.
• ESPLENDOR HECHO A MANO: Un diseño y funcionalidad atemporales proporcionan al arroz pegajoso la distancia adecuada del agua hirviendo para permitir que todo el contenido se humedezca sin mojarse, volverse blando o estar poco cocido, ya que el arroz no debe tocar el agua debajo de él.
• TAMAÑO DE LA CESTA: Esta cesta de alas de tamaño mediano tiene 12 pulgadas (30,48 cm) de largo, 8 pulgadas (20,32 cm) de ancho y 8 pulgadas (20,32 cm) de alto. Perfecta para servir al estilo familiar y junto con la tela de queso, este es un conjunto de reemplazo auténtico que solo encontrarás en las cocinas de los pueblos tailandeses más tradicionales.
• CUIDADO FÁCIL, SIMPLE DE LIMPIAR: Enjuaga con agua y seca al aire. En Tailandia, este aparato de cocina se usa a diario, y se oscurecerá con el tiempo. Eso es solo una señal de carácter, ya que esta cesta proporcionará años de servicio.

Especificaciones técnicas

• Fabricante: PANWA
• Peso: 0.20 kg
• Dimensiones: Ancho: 38.00 cm, Alto: 30.00 cm, Profundidad: 25.00 cm