Listo para las exigencias de una cocina comercial, el Wok de Acero al Carbono de Nuevo Star Foodservice es un verdadero caballo de batalla. Además de cocinar perfectamente la cocina asiática ahumada, el diseño del wok es perfecto para una variedad de platos. El mango de madera presenta una forma ergonómica para sostener el wok de manera segura mientras se cocina y se transfiere a los platos de servir. El juego incluye un anillo para wok y una espátula para facilitar el proceso de preparación. Usa el anillo para wok para asegurar una temperatura óptima para saltear rápidamente y la espátula se adapta a la curvatura del wok para ayudarte a voltear y recoger las verduras fácilmente.

Características destacadas

• Wok de Acero al Carbono de Fondo Redondo de 14 pulgadas (35,56 cm) de Grado Comercial Ligero transfiere el calor de manera más eficiente, sellando los alimentos de manera más efectiva que los woks de otros materiales y retiene el calor por más tiempo.
• Un largo mango de madera de 8" (20,32 cm) mantiene tus manos frescas y te da palanca y control para levantar y mover fácilmente el Wok mientras su diámetro de 14" (35,56 cm) ayuda a evitar el hacinamiento de alimentos para obtener el sabor deseado de salteado en oposición al sabor al vapor que crea una proximidad demasiado cercana.
• Las altas paredes duraderas y fuertes de los Woks permiten una mezcla más completa mientras evitan que los alimentos salten, manteniendo tu espacio limpio durante la cocción.
• Viene con Soporte/Ring para Wok y Espátula para Wok. Aproximadamente 10" (25,4 cm) y 18" (45,72 cm). Para usar el Soporte/Ring para Wok, colócalo encima (o retíralo) de las rejillas negras y céntralo sobre el quemador para mejorar la fuente de calor. La Espátula para Wok está diseñada para la curvatura del Wok para recoger y voltear los alimentos fácilmente.
• Para obtener los mejores resultados, es importante secar después de lavar y mantener engrasado para evitar manchas de óxido. Se Recomienda Lavar a Mano.

Modelo de esta publicación

• Tamaño: Wok de Fondo Redondo Natural de 14" (35,56 cm)

Especificaciones técnicas

• Tamaño: Wok de Fondo Redondo Natural de 14" (35,56 cm)
• Color: Plata
• Forma: Wok de Fondo Redondo
• Marca: Nuevo Star Foodservice
• Material: Acero al Carbono
• Capacidad: 5 Litros
• País de origen: China
• Nombre del modelo: 1028720
• Material del mango: Madera
• Es seguro para horno: No
• Característica especial: Antiadherente
• Dispositivos compatibles: Gas
• Es seguro para lavavajillas: Sí
• Usos específicos del producto: cocción salteada, comidas que requieren transferencia eficiente de calor
• Usos recomendados del producto: Platos salteados y comidas que requieren transferencia eficiente de calor
• Tiene recubrimiento antiadherente: No
• Instrucciones de cuidado del producto: Solo Lavar a Mano
• Peso: 2.27 kg
• Dimensiones: Ancho: 36.83 cm, Alto: 19.69 cm, Profundidad: 57.15 cm