Tradicionalmente, cuando la yerba mate proviene del campo, se seca rápidamente utilizando un zapecado, que es un gran tambor con un fuego de madera y un ventilador soplando aire muy caliente y humo sobre las hojas y tallos. Luego, el secado se completa utilizando temperaturas más bajas en las que se puede o no agregar más humo. Este perfil de sabor es muy popular en Argentina, Uruguay y Paraguay. Nuestra Yerba Mate Orgánica se procesa utilizando un secador moderno con temperaturas mucho más bajas durante un tiempo más prolongado y no permite que los humos de humo contacten la yerba mate. Esta yerba mate tiene un sabor mucho más natural, es más suave y ligera en sabor. Muchos bebedores de yerba mate tradicionales de larga data están decepcionados con el sabor porque carece del sabor tradicional tostado y ahumado.
Características destacadas
- 100% Yerba Mate Orgánica de Brasil con Tallos
- Procesamiento Moderno, Secado Lento y Bajo, Libre de Humo
- Envejecido Especialmente 24 Meses para un Sabor Más Fuerte y Tradicional
- Corte de Hoja Grande, Sin Polvo Agregado, No Obstruirá Filtros
- Certificado Orgánico por CCOF
Especificaciones técnicas
- Unidades: 80.0629 Onzas (2270 gramos)
- Fabricante: Itapua
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 2.5 kg
- Dimensiones: Ancho: 31.75 cm, Alto: 19.05 cm, Profundidad: 11.94 cm
