El Teff Integral es un grano pequeño y rico en proteínas que ha sido un alimento básico de la cocina etíope durante miles de años. El teff se utiliza tradicionalmente para hacer injera, un pan plano popular en Etiopía. Tiene un sabor suave y a nuez y es excelente en gachas o guisos.

Características destacadas

• La alta concentración de aminoácidos esenciales del teff lo convierte en una excelente opción para quienes buscan proteínas de origen vegetal, como corredores de larga distancia u otros atletas
• Listo en 15-20 minutos y una buena fuente de fibra y hierro
• Con un sabor suave y a nuez y ofreciendo calcio, proteínas y fibra, el teff integral es una gran adición a gachas, guisos, pilaf o productos horneados
• Para una ensalada simple, mezcla el grano cocido con aceite de oliva virgen extra, ajo, vinagre y hierbas frescas

Modelo de esta publicación

• Estilo: Reutilizable
• Tamaño: 680 gramos (Paquete de 4)

Especificaciones técnicas

• Estilo: Reutilizable
• Tamaño: 680 gramos (Paquete de 4)
• Unidades: 2721.6 gramos
• Fabricante: Bob's Red Mill Natural Foods, Inc.
• Número de modelo del artículo: P101387
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.68 kg
• Dimensiones: Ancho: 22.1 cm, Alto: 22.1 cm, Profundidad: 13 cm