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Cuchillo de Chef Messermeister Oliva Elite 15.24 cm Acero Alemán

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Cuchillo de Chef Messermeister Oliva Elite 15.24 cm Acero Alemán

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Descripción

Ubicada en Ojai, California, Messermeister ("messer" significa cuchillo y "meister" significa maestro en alemán) busca en el mundo para encontrar la mejor calidad de fabricación. Nuestro objetivo es crear productos de alta calidad que equilibren el rendimiento con el respeto por el medio ambiente. Por eso utilizamos procesos de producción que minimizan y reutilizan desechos. Ahora liderada por la esposa del fundador Bernd Dressler, Debra, y sus hijas Kirsten y Chelcea, Messermeister es la única empresa de cuchillos completamente propiedad y operada por mujeres en el mundo.

Características destacadas

CUCHILLO DE CHEF - La hoja, el refuerzo y la espiga de los cuchillos Oliva Elite son una sola pieza, forjados en caliente en Solingen, Alemania. También cuentan con un mango de madera de olivo mediterráneo natural para un agarre ergonómico seguro con un equilibrio inigualable.
HOJA CON UN PROPÓSITO - El borde suave y fino de 15 grados en este cuchillo de chef se puede usar para cortar, picar, rebanar y trocear todas las frutas, verduras, carnes y pescados firmes y suaves.
MÁS DELGADO Y LIGERO - El Cuchillo de Chef Oliva Elite Stealth de 6" es aproximadamente un 25% más delgado y un 10% más ligero que nuestro cuchillo de chef tradicional.
ALTA CALIDAD - Nuestras hojas están hechas a mano de aleación de acero alemán 1.4116 para cuchillos que son afilados y fáciles de mantener. Además, la parte trasera sin refuerzo simplifica las tareas de corte, afilado y pulido, aprovechando toda la hoja desde la parte trasera hasta la punta.
NUESTRA HISTORIA - Fundada en 1981, Messermeister es un fabricante líder de cuchillería de cocina premium hecha a mano. Hoy, somos una empresa familiar y de mujeres, continuando trayendo innovación y creatividad a las cocinas de todo el mundo.