El cuchillo Santoku Hollow Ground de 7 pulgadas Shun Sora es un cuchillo multipropósito utilizado para casi cualquier trabajo de corte en la cocina. Un poco más corto que el cuchillo de chef estándar, este cuchillo de acero japonés es fácil de maniobrar y funciona bien como cuchillo para frutas, proteínas y verduras. Las indentaciones en el filo reducen la fricción al cortar, facilitando el deslizamiento a través de los alimentos. Con acero VG10 para un filo de 16 grados soportado por acero inoxidable 420J en la parte superior de la hoja, este cuchillo japonés ofrece una excepcional agudeza. El mango tradicional de full-tang está hecho de una mezcla de polímero PP/TPE texturizado, que ofrece un excelente agarre y fácil mantenimiento. Soportado por afilado y honed gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo Santoku Shun Sora es una adición esencial a tu colección de cuchillos de cocina.

Características destacadas

• CUCHILLO DE COCINA MULTIPROPÓSITO: El cuchillo Santoku Hollow Ground de 7 pulgadas Shun Sora está diseñado expertamente para cortar verduras, proteínas y frutas con una fácil maniobrabilidad, convirtiéndolo en una herramienta indispensable para cualquier cocinero.
• TRADICIONAL SE ENCUENTRA CON CONTEMPORÁNEO: La serie Sora combina la estética japonesa tradicional con la tecnología de hoja compuesta patentada para crear cuchillos con estilo contemporáneo, rendimiento preciso y un valor increíble.
• AGUDEZA PRECISA: La construcción del filo San Mai presenta acero VG10 soportado por una parte superior de hoja de acero inoxidable 420J para una precisión de corte afilada como una navaja con un filo de 16 grados. Presenta indentaciones en el filo para liberar alimentos y reducir la fricción.
• COMODIDAD BALANCEADA: El mango de polímero PP/TPE texturizado y de full-tang ofrece un aspecto contemporáneo y un agarre seguro, proporcionando un control óptimo tanto para usuarios diestros como zurdos.
• ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun está meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia en la fabricación de cuchillos tradicionales y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y honed gratuitos.

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 7" (17.78 cm)

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 7" (17.78 cm)
• Color: Metálico
• Marca: Shun
• Material: Acero
• Fabricante: Kai
• Departamento: unisex-adulto
• Importación: Importado
• Filo de la hoja: Liso
• Color de la hoja: Plateado
• Tipos de acabado: Negro
• Montaje requerido: No
• Número de piezas: 1
• Material del mango: Mezcla de Polímero PP/TPE
• Longitud de la hoja: 7 Pulgadas (17.78 cm)
• Material de la hoja: Acero Inoxidable
• Baterías requeridas: No
• Componentes incluidos: Cuchillo Santoku
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 7 Pulgadas (17.78 cm)
• Instrucciones de cuidado: Lavado a mano
• Es apto para lavavajillas: No
• Descripción de la garantía: Los productos de la marca Shun vendidos por Kai USA Ltd. están respaldados por una garantía limitada contra defectos de fabricación. Además de respaldar nuestros productos con esta garantía, estaremos encantados de afilar tu cuchillo Shun o Kai de forma gratuita mientras lo poseas.
• Número de modelo del artículo: VB0718
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm