Azafrán Gourmet Cyrus puro: 100% cosechado a mano directamente de la tierra natural a tu plato. Aproximadamente 150 flores de azafrán producen 1 gramo de azafrán. 225,000 flores de azafrán producen aproximadamente 0.45 kilogramos de azafrán superior. El azafrán es simplemente el rey de las especias y conocido como oro rojo. El azafrán se cosecha a mano a diario durante aproximadamente un mes antes de que la luz solar y el calor quemen el estigma de azafrán. El azafrán se utiliza en una variedad de platos persas, españoles, italianos y de mariscos. Se cultiva en Jorasán, Aragón España, Grecia, India y Turquía. El estigma mide aproximadamente 5 centímetros (2 pulgadas) y nuestro azafrán tiene solo la parte superior del estigma. Para cocinar, infunde 1/2 cucharadita de hilos de azafrán en agua tibia y deja reposar durante aproximadamente 10 minutos. Verás que el color del azafrán comienza a liberarse de los estigmas. 1 gramo de azafrán es suficiente para preparar un plato para 4 a 6 personas. Los hilos de azafrán siempre deben tener la forma de una trompeta. Nunca debe perder su forma o color (hilo volviéndose blanco) una vez infundido en agua, de lo contrario, es azafrán falso. Acerca de Cyrus Saffron. Aquí en Cyrus Saffron, estamos comprometidos a proporcionar azafrán de clase mundial directamente de la tierra a tu mesa. Poseemos algunas fincas en Jorasán, Aragón y el Este de Washington, EE. UU. Estamos en el negocio del azafrán durante 3 generaciones y hacemos todo, desde cultivar azafrán, cosechar, hasta pruebas de laboratorio. Nuestro azafrán está empaquetado en EE. UU. Estándar de calidad ISO 3632 con lectura de color de 267+.

Características destacadas

• AZAFRÁN ESPAÑOL - 100% azafrán natural.
• PROBADO EN LABORATORIO - se prueba rigurosamente para cumplir con los más altos estándares de la industria. Buscamos y proporcionamos resultados de laboratorio de terceros para altos niveles de Safranal (Aroma), Crocina (Color) y Picocrocina (Sabor).
• CALIDAD - hilos de estigmas de azafrán 100% puros, todo natural. azafrán premium
• GARANTÍA DE DEVOLUCIÓN DEL DINERO DEL 100% - Si por cualquier motivo no estás satisfecho con tu pedido, te devolveremos el reembolso completo.

Especificaciones técnicas

• Unidades: 1.00 Cuenta
• Fabricante: Cyrus Saffron
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 7.87 cm, Alto: 7.48 cm, Profundidad: 2.59 cm