Badia Estragón 99.22 g es una hierba refinada celebrada por su sabor distintivamente dulce y ligeramente picante con notas de anís. Valorado desde hace mucho en la cocina francesa, el estragón es esencial para sazonar aves, salmón, omelets y salsas a base de crema. Su perfil aromático lo hace ideal para aderezos, marinadas o incluso aceites infusionados con hierbas. Ya sea que estés recreando una salsa béarnaise tradicional o añadiendo profundidad a una vinagreta ligera, esta hierba seca ofrece elegancia culinaria. Cuidadosamente preservado para retener sus aceites naturales y fragancia, el estragón de Badia está certificado como kosher y elaborado para un sabor consistente que inspira una cocina creativa.
Características destacadas
- Sabor Distintivo: Ofrece un perfil de anís delicado y agridulce con sutiles matices de regaliz y menta, perfecto para elevar recetas sofisticadas y realzar platos clásicos
- Esencial Culinario de Estilo Francés: Un básico en la cocina francesa y un ingrediente clave en fines herbes, este estragón aporta un sabor gourmet auténtico a aves, mariscos, huevos y salsas cremosas
- Perfecto para Salsas: Excelente en reducciones de vino blanco, vinagretas y mantequillas compuestas, donde su aroma único añade elegancia y complejidad a cada bocado
- Hierba Secada Naturalmente: Cuidadosamente secada y procesada para preservar sus aceites esenciales y fragancia natural, asegurando frescura duradera y sabor potente en cada uso
- Herencia Confiable: Badia Spices, una empresa familiar desde 1967, ha construido una reputación global por proporcionar sazonadores premium y auténticos inspirados en ricas tradiciones culinarias de todo el mundo
Especificaciones técnicas
- Unidades: 99.22 g
- Fabricante: Badia Spices, Inc.
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 6.35 cm, Alto: 20.32 cm, Profundidad: 9.14 cm
