Vainas pequeñas. Sabor enorme. El Cardamomo Verde Entero de Spiceology ofrece una complejidad aromática audaz que supera su tamaño. Cada vaina contiene un grupo de semillas intensamente sabrosas con notas cálidas, cítricas y ligeramente florales que funcionan en aplicaciones dulces y saladas. Ya sea que estés preparando un curry con especias, elaborando chai desde cero o horneando bollos de cardamomo escandinavos, estas vainas de cardamomo entero ofrecen una profundidad y flexibilidad inigualables. Tóstalos para liberar aún más aroma. Ábrelos para infusionar crema, jarabe o caldo. O muélelos frescos para un impacto máximo en productos horneados y frotaciones. Un alimento básico en las cocinas india, de Medio Oriente y nórdica, el cardamomo entero aporta un sabor distintivo que combina maravillosamente con canela, clavo, jengibre y cítricos. Es lo que hace que el biryani cante, las galletas sean complejas y el café inolvidable. Este es el cardamomo de Spiceology, lo que significa que está empacado fresco, cargado de sabor y porcionado para profesionales. Con 226.8 g de vainas por bolsa, eres libre de experimentar: infúndelo, muélelo, tóstalo o empápalo. Así que adelante: sé floral, sé audaz y deja que tus platos florezcan con la profundidad inconfundible del cardamomo verde.

Características destacadas

• Vainas de Cardamomo Enteras - Estas vainas de cardamomo verde ofrecen un estallido audaz de sabor floral, cítrico y cálido, ideal para platos dulces y salados por igual.
• Esencial de Cocina Global - Un imprescindible para la cocina india, de Medio Oriente y nórdica, el cardamomo entero aporta complejidad aromática a curries, arroz, pasteles y más.
• Sabor que Florece al Ser Triturado - Rompe una vaina para liberar su poder completo, perfecto para infusionar en café, té, guisos y postres especiados.
• Calidad de Confianza de Chef - El cardamomo entero de Spiceology está empacado fresco y listo para usar en cocinas profesionales o en experimentos de sabor en casa.
• Gran Formato, Posibilidades Infinita - Con 226.8 g de vainas, tendrás suficiente especia de cardamomo para hornear, tostar, moler o infusionar.

Especificaciones técnicas

• Unidades: 226.8 Gramos
• Fabricante: Spiceology
• Peso: 0.3 kg
• Dimensiones: Ancho: 19.05 cm, Alto: 8.74 cm, Profundidad: 7.62 cm