Cuchillo Santoku Shun 17.78 cm Acero VG-MAX Molienda Hueca

Un cuchillo de cocina japonés de uso general, el Cuchillo Santoku Clásico de 7 pulgadas (17.78 cm) con Molienda Hueca es útil para casi todas las necesidades de corte en la cocina. La hoja, con un núcleo de corte de acero VG-MAX de Shun, es robusta, duradera y tiene el peso perfecto para potencia y control. Las indentaciones de molienda hueca en la hoja aumentan la facilidad de corte al reducir la fricción para un deslizamiento suave y una experiencia de corte agradable. El mango de PakkaWood de ébano es en forma de D para un agarre cómodo y un control fácil. El mango es resistente al agua y duradero, perfecto para un uso constante. El nombre de la empresa, derivado de la palabra japonesa para la madurez máxima de un alimento, encarna la idea de rendimiento máximo en cuchillos de cocina, también, proporcionando utensilios de rendimiento de vanguardia hechos de materiales de alta calidad. Los utensilios de cocina Shun son hechos a mano y afilados a mano por artesanos calificados para producir cuchillos exquisitos. Nombrado 'Cuchillo de Cocina del Año' por Blade Magazine, el Cuchillo Santoku Clásico de 7 pulgadas (17.78 cm) con Molienda Hueca recibe críticas entusiastas.

Características destacadas

• Artesanía: Hecho a mano en Japón con un proceso de 100 pasos para una calidad excepcional
• Diseño Versátil: Ideal para rebanar, picar y cortar verduras, proteínas y frutas
• Materiales Premium: Núcleo de acero inoxidable VG-MAX con 32 capas de revestimiento de acero inoxidable Damascus para durabilidad y retención de filo
• Agarre Cómodo: El mango de PakkaWood de ébano en forma de D asegura un agarre seguro y cómodo
• Rendimiento Galardonado: Nombrado 'Cuchillo de Cocina del Año' por Blade Magazine

Especificaciones técnicas

• Marca: Shun
• Color: Negro (mango), Plata (hoja)
• Bisel de hoja: Liso
• Color de hoja: Plata
• Longitud del artículo: 7 Pulgadas (17.78 cm)
• Longitud de hoja: 7 Pulgadas (17.78 cm)
• Material de hoja: Acero Inoxidable
• Material de mango: Ébano, Pakkawood
• Tipo de construcción: Forjado
• Es apto para lavavajillas: No
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm