Empoderando a los entusiastas de la carne con herramientas e ingredientes premium para elaborar carnes curadas y ahumadas deliciosas y de alta calidad. El Fabricante de Salchichas es el recurso definitivo para quienes abrazan las antiguas tradiciones de la preparación de alimentos en casa con una variedad de tripas, condimentos y equipos. Fundada en 1972 como una empresa de venta por correo, nuestras ofertas han seguido expandiéndose a lo largo de los años. Ahora llevamos una variedad de productos, muchos de los cuales se fabrican en nuestra planta en Buffalo, Nueva York, EE. UU. El resto se obtiene cuidadosamente de todo EE. UU. y de todo el mundo. Únete a la tradición de hacer salchichas en casa con nuestro paquete de tripas de cerdo natural premium, confiado por millones de usuarios satisfechos. Elaboradas a partir de cerdos naturales de América del Norte, estas tripas ofrecen una calidad superior y un sabor auténtico y delicioso que realza cada bocado. Ya seas un profesional o un fabricante de salchichas experimentado, nuestras tripas están diseñadas para brindar ese crujido satisfactorio que eleva el Kielbasa, Chorizo, salchicha de desayuno, salchicha italiana picante, salchicha polaca, bratwurst y más directamente a tu cocina. Comenzar es simple y directo. Primero, abre la bolsa resellable y toma la tripa que necesitas de nuestro generoso paquete de carnicero. Remoja la tripa, luego colócala en el tubo de relleno de tu embutidora o accesorio de picadora de carne. Llena la tripa con tu mezcla de carne sazonada. Estas tripas más largas son perfectas para fabricantes de salchichas profesionales y de alto volumen, proporcionando la flexibilidad para crear lotes más grandes fácilmente. Esto te permite hacer salchichas personalizadas sin recargar con frecuencia, permitiéndote elaborar salchichas deliciosas y personalizadas de manera eficiente y precisa. Para una calidad óptima, siempre almacena tus tripas en el refrigerador. Estas tripas tienen más de un año de vida útil si se almacenan adecuadamente debido a su empaque en salmuera en bolsas herméticas. Cuando se almacenan fuera del refrigerador, las tripas pueden emitir un olor desagradable; esto es normal y desaparecerá una vez que se devuelvan a temperaturas de refrigeración. Evita congelar, ya que la congelación puede afectar la integridad de la tripa, aumentando el riesgo de explosiones durante el relleno. Nuestras tripas de salchicha natural de Grado A son cosechadas expertamente para durabilidad y facilidad de uso, lo que las hace ideales para todos, desde usuarios primerizos hasta expertos. Ya sea en sartén, a la parrilla, en freidora de aire, parrilla de gas o eléctrica, nuestras tripas garantizan resultados excepcionales cada vez, con una calidad premium en la que puedes confiar.
Características destacadas
- TRIPAS DE CERDO PERFECTAS PARA FABRICANTES DE SALCHICHAS PROFESIONALES Y CASEROS: Presentamos las Tripas de Cerdo Natural en un paquete de carnicero más grande, ideal para profesionales experimentados y producción de salchichas de alto volumen. Elaboradas a partir de cerdos premium de América del Norte, estas tripas son perfectas para salchichas italianas, bratwurst y salchichas de desayuno campestre. Disponibles en longitudes más largas para adaptarse a lotes más grandes, proporcionan una experiencia suave, confiable y sin complicaciones, ya seas un profesional o un chef casero dedicado.
- TRIPAS DE CERDO DE GRADO A PREMIUM DE AMÉRICA DEL NORTE PARA UN SABOR EXCEPCIONAL: Hechas de cerdos de América del Norte criados de manera natural, las tripas naturales ofrecen un sabor deliciosamente crujiente sin químicos, tintes ni aditivos. Disfruta de la parrilla en carbón, sartén, freidora de aire, parrillas de gas o eléctricas para ese crujido y sabor ideales en cada bocado con tu condimento favorito.
- RELLENA APROXIMADAMENTE 70 LBS. DE CARNE, 29-32MM (1 1/8"-1 1/4"): Las tripas de salchicha natural del Fabricante de Salchichas son libres de vello, altamente transparentes y cuidadosamente empaquetadas para evitar desgarros y fugas. La tripa ni demasiado gruesa ni demasiado delgada es firme pero tierna, ofreciendo un mínimo de agujeros, mejor durabilidad y resistencia a la tracción, para que puedas rellenarla con confianza y colgarla para cocinar sin preocuparte por explosiones o desgarros.
- VERSÁTILES Y DURADERAS CON UNA VIDA ÚTIL EXTENDIDA: Ideales para todas las necesidades de fabricación de salchichas, desde reuniones familiares y uso personal hasta lotes profesionales y regalos. Estas tripas de paquete de carnicero vienen en varios tamaños y diámetros, adecuadas para una amplia gama de salchichas. Empacadas en salmuera para una frescura indefinida cuando se refrigeran (NO CONGELAR), estas tripas mantienen su calidad con el tiempo, asegurando que tus creaciones se mantengan frescas y sabrosas a largo plazo.
- ALMACENA EN SAL PURIFICADA PARA PRESERVAR LA CALIDAD: Cada tripa está empacada en agua salada purificada no yodada (salmuera) para una vida útil prolongada cuando se almacena en el refrigerador. Simplemente sigue las claras instrucciones incluidas en la bolsa para mantener las tripas frescas y listas hasta que estés listo para hacer salchichas, ¡sin complicaciones, sin desperdicio!
Modelo de esta publicación
- Tamaño: 29-32 MM Diámetro | Rellena 31.75 Kilogramos
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 29-32 MM Diámetro | Rellena 31.75 Kilogramos
- Unidades: 1.0 Cuenta
- Fabricante: El Fabricante de Salchichas
- País de origen: EE. UU.
- Número de modelo del artículo: 21100
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 1.36 kg
- Dimensiones: Ancho: 20.13 cm, Alto: 20.13 cm, Profundidad: 20.13 cm
